Dicen que segundas partes nunca fueron buenas, pero a la hora de hablar de comida nosotros no estamos de acuerdo con esa afirmación… Por eso hemos querido completar nuestra lista de platos que debéis comer en Madrid SÍ o SÍ. Aunque si no os convencen… siempre os quedará nuestro primer e irresistible listado. ¿Estáis listos? Coged lápiz y papel, porque allá vamos:
- Quekas (quesadillas de champiñón con pesto de pipas y flor de calabaza) de Bar Pajarita (C/ Apodaca, 20).
- Cocido madrileño de El Charolés (C/ Floridablanca, 24 – San Lorenzo del Escorial).
- Tiradito de pez mantequilla con trufa y germinados de cebolleta de Gamchulo (C/ Zurbano, 13).
- Tarta de queso con dulce de leche y base de oreo de Mür Café (Pl. Cristino Martos, 2).
- “Bravas” de langostino de Restaurante Lúa (Paseo de Eduardo Dato, 5).
- “Tarta” de zanahoria de Boho Bar (C/ Colmenares, 13).
- Ensalada de cereales con mozzarella de Random (C/ Caracas, 21).
- Torreznos (especialidad de la casa) de La Raquetista (C/ Dr. Castelo, 19).
- Brunch (sobre todo su hummus de frijoles negros) de El Colmao (C/ Redondilla, 7).
- Cookie de montaña (con coulis de chocolate caliente y helado de vainilla) de Wanda Café Optimista (C/ Maria de Molina, 1).
- Tiramisú (elaboran su propio mascarpone) de Il Pastaio (C/ Ríos Rosas, 49).
- Callos de La Taberna de San Mamés (C/ Bravo Murillo, 88).
- Burratina al pesto con pomodorini semisequi de Restaurante Zitty (C/ Velázquez, 128).
- Tabla de quesos veganos de Zoco Comidero Bar (C/ Morería, 11).
- Gofre con nueces caramelizadas, helado de vainilla y dulce de leche de Cafetería HD (C/ Guzmán el bueno, 67).
- Brochetas malasyan satay (pollo marinado con jengibre, cúrcuma y salsa de cacahuete y soja dulce) de Tuk Tuk (C/ Cardenal Cisneros, 6).
- Galette de queso brie con pollo y cebolla caramelizada de Creperia La Rue (C/ Colón, 14).
- Cupcakes de chocolate con mantequilla de cacahuete de Celicioso (C/ Hortaleza, 3).
- Aros de cebolla de Mad Café (C/ Cava Alta, 13).
- Tarta de zanahoria de Carmencita Bar (C/ Vicente Ferrer, 51).