Bierverkostungen in Madrid sind eine Alternative für eine Geburtstagsfeier, einen Junggesellen- oder Junggesellinnenabschied oder einfach, um die Wochenendpläne zu verbessern.
Dieses Getränk ist so sehr in unsere Kultur integriert, dass Spanien im Jahr 2021 beim Bierkonsum den zweiten Platz hinter der Tschechischen Republik einnimmt. Nach Angaben des Portals Expensivity trinken die Spanier durchschnittlich 417 Biere pro Person und Jahr. Da Bier so weit verbreitet ist und konsumiert wird, gibt es nichts Besseres, als bei einer dieser Verkostungen den Brauprozess kennenzulernen:
1. die Mad Beer Hall
Das erste Erlebnis in der Mad Beer Hall ist die Verkostung. Hier werden die Details des Brauprozesses und die Geschmacksrichtungen von vier verschiedenen Craft-Bieren erklärt: Weizen, Schwarzbier, Mad Lager, klassisches Blondes und California Love (IPA), um nur einige zu nennen. Die Tour geht weiter mit einem Besuch in der Brauerei Mad Brewing, wo Sie mehr über die Prozesse erfahren, die Wasser, Hopfen, Malz und Hefe in Bier verwandeln. Zum Abschluss gibt es noch ein paar Lacher in Gesellschaft, dank des Monologs des Komikers Alberto Graupera. Ein großartiger Plan.
Calle Julián Camarillo, 19
2. Bierverkostung in Vinopremier
Vinopremier bietet eine erfrischende Verkostung von Craft-Bieren an, die von einer Käseverkostung begleitet wird. Mit Hilfe der erfahrenen Sommeliers können Sie alle Nuancen eines einfachen Bieres entdecken. Eine Reise durch die Zeitlinie, von den Ursprüngen dieses uralten Getränks bis zur heutigen Zeit, in der Craft-Biere sehr in Mode sind. Das alles bei der Verkostung von sechs verschiedenen Biersorten.
Bierverkostung und Verkostung von Bio-Käse für eine Person.
Calle de Francisco Silvela, 25
3. der Biergarten der Alhambra
Im Jardín Cervezas Alhambra, der bis zum 7. August im Palacio de Santa Bárbara geöffnet ist, können Sie vier Bierverkostungen genießen, bei denen Sie unter Anleitung eines Sommeliers alle Details der verschiedenen Sorten von Cervezas Alhambra entdecken können.
Neben den geführten Verkostungen können Sie ein umfangreiches Freizeitprogramm mit so unterschiedlichen Aktivitäten genießen wie: gastronomische Erlebnisse, Handwerks-Workshops mit Persönlichkeiten aus verschiedenen Disziplinen wie Schriftstellerei, Illustration oder Fotografie, intime akustische Konzerte des Musikzyklus Momentos Alhambra oder DJ-Sessions an den Wochenenden mittags und am späten Nachmittag mit Namen wie Guacamayo Tropical, DJ Floro oder Marcos Boricua.
Calle Hortaleza, 87
4. Bierverkostung im La Virgen
In allen Lokalen des 2009 gegründeten Madrider Bierunternehmens La Virgen kann man einen so genannten Flight bestellen, also eine Verkostung der wichtigsten Biersorten. Darüber hinaus finden das ganze Jahr über Verkostungen in den Räumlichkeiten statt, bei denen einige Biersorten, wie z. B. IPA, näher vorgestellt werden.
Am Stadtrand von Madrid, in ihrem Lagerhaus in Las Rozas, bieten sie ebenfalls eine Verkostung mit Besichtigung der Brauerei an. Hier wird in einer mehr als einstündigen Führung aus erster Hand erklärt, wie das Bier hergestellt wird, und Sie können alle Biere probieren, die sie im Angebot haben. Es ist auch eine gute Gelegenheit, das Restaurant in der Brauerei zu besuchen, in dem Hamburger serviert werden, die ideal zum Getränk passen.
Calle Turín, 13 (Las Rozas)
5. Labirratorium
Labirratourium möchte, dass Sie etwas über Bier lernen. Es bietet Bierverkostungen für Anfänger an, bei denen Sie lernen können, die grundlegenden Bierstile zu unterscheiden, die Zutaten zu erkennen, aus denen das Bier besteht, und die Aromen zu erkennen. Pairings, um herauszufinden, welches Bier am besten zu welcher Käsesorte passt. Und natürlich spezielle Verkostungen, um einige der beliebtesten Bierstile kennen zu lernen, wie z. B. IPA.
Calle Vallehermoso, 34
Obwohl Lagerbier in Spanien am meisten konsumiert wird, gewinnt Craft Beer immer mehr Anhänger, was das Interesse an Bierverkostungen geweckt hat, die in Städten wie Madrid einen Boom erleben.