Nicht alle Kaffeesorten sind gleich , und das weiß man in diesem Café im Madrider Stadtteil Salamanca. Auf den ersten Blick fällt vielleicht die farbenfrohe Einrichtung auf , aber was wirklich zählt, ist der Spezialitätenkaffee, den sie hier servieren und der zuden 20 besten der Welt zählt.
Hola Coffee Lagasca steht auf Platz 19 der Liste„The World’s 100 Best CoffeeShops”, der ersten weltweiten Rangliste , die Spitzenleistungen in der Weltdes Kaffees würdigt . In den Bewertungen von Kunden und Experten wurde besonders hervorgehoben, dass „die Auswahl an Filterkaffees und Spezialgetränken ein hohes Maß an Innovation und Qualität zeigt”.
Spezialitätssiegel

Das Café gehört zur Marke Hola Coffee, einem Projekt, das 2017 in Madrid ins Leben gerufen wurde und sich Spezialitätenkaffee widmet . Durch seine Filialen, Kurse und seinen Online-Shop hat es sich ausgebreitet und als Barista-Marke etabliert.
Das ausgezeichnete Lokal befindet sich in der Calle Lagasca Nr. 42, in der Nähe der U-Bahn-Stationen Serrano und Velázquez. Es fungiert als Flagship-Store der Marke und ermöglicht es den Kunden, einen einzigartigen Kaffee zu genießen und ihn auch mit nach Hause zu nehmen.
Der Katalog umfasst alle Arten von Kaffee für jeden Geschmack: natürliche, experimentelle, schokoladige, fruchtige, blumige und viele weitere Sorten. Wie auf der Website erklärt wird, haben alle Sorten unterschiedliche Ursprünge und Verarbeitungsprozesse, aber eines gemeinsam: Sie werden selbst geröstet.
Weitere Standorte in Madrid

Obwohl das Café in der Lagasca in die Rangliste „The World’s 100 Best Coffee Shops” aufgenommen wurde, hat Hola Coffee zwei weitere Filialen in Madrid: eine in der Calle del Doctor Fourquet 33 (neben Lavapiés) und eine weitere in der Avenida Pedro Díez 21 (Stadtteil Carabanchel).
Außerdem ist die Marke aktiv bei verschiedenen Events in der Hauptstadt dabei, wie zum Beispiel bei der Coffee Fest Week 2026, dem internationalen Kaffeefestival, das vom 14. bis 16. Februar in Madrid stattfand.
Derzeit bereiten sie ein neues Pop-up vor, ein zeitlich begrenztes Erlebnis für den 7. und 8. März. Dabei arbeiten sie mit der Köchin Verónica von Masterchef, dem Content-Ersteller Pablo von Come_blog und den Töpfen der Marke Le Creuset zusammen.