Man kann sich leicht darauf einigen, dass eine der besten gastronomischen Traditionen in Spanien darin besteht, zu einem Getränk eine kostenlose Tapa zu reichen. Allerdings ist dies nicht immer der Fall, und auch die Mengen und Qualitäten sind nicht überall gleich. Aber wie wir alle wissen, ist das, was gut ist, wenn es umsonst ist, doppelt so gut, und an all diesen Orten sind sie gut genug, um die beste Version der Tapas auf den Tisch zu bringen.
1. die Bar la Amistad
Die subtile Kunst, ein paar Bier zu trinken und mit einer Mahlzeit zu gehen, wird in dieser Nachbarschaftsbar mit einer riesigen Terrasse und Tapas, die Sie selbst aus der Vitrine auswählen, lebendig. Für nur 7 Euro können Sie hier Tapas und Bier zu einem guten Preis essen, ohne QR oder Reservierung. Gulas, Tortilla, Nudeln oder Bravas werden mit einer traditionellen Atmosphäre und dem Charme des alten Madrids kombiniert.
📍Standort: Paseo de Santa María de la Cabeza, 53 (Arganzuela)
2. El Tigre Sidra Bar und El Tigre del Norte
Das El Tigre ist eines der Lokale in Madrid, die man mindestens einmal im Leben probiert haben muss, vor allem, wenn der junge Magen noch keine Filter hat. Ganz gleich, ob Sie nur für ein Wochenende in Madrid sind oder ob Ihr kulinarischer Geschmack raffinierter ist, Sie müssen in dieser Bar vorbeischauen und die Erfahrung eines Neuankömmlings in der Hauptstadt machen.
📍Lage: Calle de las Infantas, 23 und 30 (Chueca) und Calle de Hortaleza, 23 (Chueca).
3. Restaurant El Lagar
Nur wenige Bars in Madrid haben für Studenten, die gerade erst in der Hauptstadt angekommen sind, einen so hohen emotionalen Wert wie El Lagar. Diese Bar in Argüelles befindet sich gegenüber dem Sitz der PSOE in der Calle Ferraz. Im El Lagar gilt: Je mehr Getränke man bestellt, desto besser ist die Qualität der Tapas, die man bekommt. Zumindest sagt das die Mundpropaganda. Eine unkomplizierte, traditionelle Bar im Viertel.
📍Standort: Calle Ferraz, 39 (Argüelles)
4. El Respiro
El Respiro, eine authentische madrilenische Taverne, wird von einigen Galiciern betrieben, die Ihnen nicht nur ein wunderbar gezapftes Bier servieren, sondern auch Tapas dazu reichen , von Rührei mit Spargel bis hin zu anregenden Bravioli. Unmöglich, nicht wiederzukommen.
📍Standort: Calle de las Infantas, 34 (Chueca)
5. La Pomarada
La Pomarada ist eine traditionelle asturische Bar, die sich selbst als „cachopería“ bezeichnet und in der Regel voll ist. Sie hat die Gentrifizierung und Überfüllung des Conde Duque überlebt und dabei die gleiche Ästhetik und Speisekarte beibehalten. A rara avis. Die Tapas wechseln täglich und von Zeit zu Zeit gibt es eine Runde Pinchos im Lokal. Wir empfehlen, das Kartoffel-Omelett zu probieren. Ein weiterer Anreiz? Es gibt ein kostenloses Cachopo-Buffet.
📍Standort: Calle Conde Duque, 3 (Conde Duque)
6. Bar Sierra
Die Bar Sierra befindet sich in Chamberí, in der Nähe von Moncloa. In dieser kleinen Bar trifft man häufig Studenten, die auf der Suche nach der magischen Kombination sind: zu den Bieren gibt es Tapas zum gleichen Preis, denn die Nacht in Madrid verspricht lang zu werden.
📍Standort: Calle Galileo, 41 (Chamberí)
7. La Pequeña Graná
La Pequeña Graná ist bereits eine Ikone der Straße Embajadores. Granada ist das Epizentrum der kostenlosen Tapas und macht Madrid in dieser Hinsicht einen fairen und gesunden Wettbewerb. Und genau das finden Sie in dieser Bar: Tapas-Philosophie nach andalusischer Art in ihrer reinsten Form.
📍Standort: Calle de Embajadores, 124 (Delicias)
8. El rincón Abulense
Von Andalusien geht es weiter nach Ávila ins El rincón Abulense, wo die Tapas hausgemacht sind und die Kellner einen sehr freundlichen Sinn für Humor haben. Diese Bar befindet sich neben dem Hotel Senator in der Gran Vía, einem privilegierten Ort, um das Madrider Vergnügen zu beginnen.
📍Standort: Calle Caballero de Gracia, 18 (Centro)
9. Bar Padrao
Die Bar Padrao in der Nähe der Gran Vía macht immer wieder von sich reden, weil sie zu jedem Getränk große kostenlose Häppchen wie Sandwiches, Paella oder Chicken Wings serviert.
Obwohl man sich die Tapa nicht aussuchen kann, fragen sich diejenigen von uns, die schon einmal dort waren, wie eine Bar, die einem ein Sandwich in der Größe eines Brotes zu ein paar Bieren anbietet, rentabel sein kann. Zusätzlich zu diesen Snacks bietet die Bar eine Speisekarte mit typisch spanischen Gerichten wie Huevos Rotos, Bravas und Calamares.
📍Standort: Travesía de la Parada, 4 (Gran Vía)
10. Haus Iván
Im Casa Iván, im Herzen des Carmen-Viertels, ist die Logik einfach: Sie bestellen ein Getränk und dazu gibt es eine großzügige Tapa… mit asiatischem Ursprung. Die große Besonderheit dieser Bar, die eigentlich eine Terrasse von der Größe eines Canodroms ist, besteht darin, dass das Bier von so ungewöhnlichen Tapas wie sechs Uramakis oder einem Teller mit Nudeln – oder Kroketten oder Flügeln – begleitet wird.
📍Standort: Plaza Virgen del Romero, 8 (El Carmen)
11. La Petisqueira und La Petisqueira II
Die Tapas im La Petisqueira sind ungeheuer großzügig, eher eine Ration als eine Tapa. Allerdings ist das Bier, wie zu erwarten, nicht das billigste (4,75 € für ein Doppelbier). Aber seien Sie nicht beunruhigt, wenn Sie die Tür nicht öffnen können, wenn Sie dort ankommen, denn das Lokal ist bis unter die Decke mit begeisterten Trinkern gefüllt.
📍Lage: Calle Churruca, 6 (Alonso Martínez) und Calle de Mejía Lequerica, 17 (Alonso Martínez).