Zu der uralten – und ewigen – Debatte, ob man Zwiebelomelett essen soll oder nicht, könnte man noch eine weitere Variable hinzufügen: wo man es isst. Obwohl diese Frage auf viele (und sehr gute) Arten beantwortet werden kann, hat sich die Omelett-Messe von Fuenlabrada schon lange einen Namen als eine der wichtigsten Veranstaltungen gemacht und hat bereits einen Termin für das diesjährige Event.
Sie findet vom 6. bis 9. März statt und fällt – wie üblich – mit dem Fest der Santa Juana zusammen, wenn die vierte Ausgabe dieses besonderen Festes stattfindet: eine Gelegenheit, Pinchos de Tortilla für nur 2 € zu probieren.
Darüber hinaus können die teilnehmenden Lokale optional bis zu zwei weitere Pinchos oder Tapas anbieten , deren Hauptzutat Ei, Kartoffel oder beides ist.
Welche Bars und Restaurants nehmen an der Omelett-Messe in Fuenlabrada teil?
Um die teilnehmenden Lokale der diesjährigen Ausgabe zu benennen, muss man sich noch etwas gedulden: Die Anmeldungen sind von Montag, dem 27. Januar, bis zum 12. Februar möglich. Um sich anzumelden, müssen die Betriebe das Formular ausfüllen, das die Stadtverwaltung von Fuenlabrada auf dieser Website zur Verfügung stellt.
Auf der anderen Seite können die Besucher der Messe ihr Lieblingsomelett oder ihre Lieblingstapas wählen, aus denen dann zwei Preise vergeben werden: das beste Omelett von Fuenlabrada und das beste in jeder Gemeinde. Die Gewinner-Bars und -Restaurants „werden die Pinchos am Wochenende nach der Messe (zwischen dem 14. und 16. März) zum gleichen Preis wieder anbieten„, so die Stadtverwaltung von Fuenlabrada.
Außerdem werden unter allen, die ihre Stimme abgegeben haben, fünf Mittag- oder Abendessen im Wert von 50 Euro in einem der teilnehmenden Lokale verlost.