Actualización: una primera información de la organización indicaba que el festival se celebraría los fines de semana del 19 y del 21 y del 26 y del 28. Finalmente solo se celebrará el del 26 al 28..
Madrid tiene una relación especial con las patatas bravas. Y si hay un lugar donde rendirle homenaje como se merece es en los bares, claro, pero durante este mes el bar se transforma en escenario de competición. O en una multiplicidad de bares que están en un solo espacio al aire libre.
Hablamos de que vuelve Mahou Bravas Fest, que este año celebra su segunda edición trasladándose al Museo del Ferrocarril. Tras reunir a más de 10.000 personas en su primera edición, el festival vuelve con una promesa clara: juntar en un mismo espacio a las mejores bravas de Madrid.
Un recorrido por las mejores bravas de la ciudad
Durante un fin de semana, del 26 al 28 de septiembre, los andenes del antiguo edificio ferroviario acogerán una competición gastronómica. Restaurantes como Docamar, GOZAR Neotaberna Castiza, Jenkin’s, La Sucursal Chamberí, Taberna Acuerdo 2, Neotaberna Miguelín o La Campana prepararán su versión más sabrosa de este plato castizo. Cada propuesta se maridará con una cerveza Mahou diferente.
El festival tendrá también un componente competitivo: los asistentes podrán votar por su brava favorita, al tiempo que un jurado de expertos del mundo gastronómico –entre los cuales estará Lucía Mos, de Madrid Secreto– elegirá las más destacadas. Dos premios coronarán a las mejores: el del público y el del jurado.
Como invitado especial, el festival contará con la presencia del Bar Córdoba, llegado desde L’Hospitalet de Llobregat, que aporta un sabor catalán al evento y que ya estuvo en la edición barcelonesa del Bravas Fest.
Más allá de la tapa: talleres, sorteos y experiencias para todos
Pero el Mahou Bravas Fest no se limita al plato estrella. Entre tapa y tapa, los visitantes podrán participar en actividades como «El arte de tirar cervezas by Mahou», donde se enseña a servir como un profesional, o completar el «Pasaporte Bravas», con el que podrán ganar premios tras probar todas las propuestas del festival.
Los niños también tendrán su espacio con talleres como «Plasti-Brava», en el que crearán su propio plato de bravas con plastilina, o «Decora tu look de chef», donde diseñarán su propio delantal.
Cómo conseguir tu entrada
La entrada al evento es gratuita y ya puede descargarse desde la web bravasfest.com. Como novedad, este año se ha incorporado un FAST PASS, que permite el acceso por una cola especial y ofrece una tapa de bravas y bebida a precio reducido.
El festival ofrece también una entrada especial con descuento para visitar el Museo del Ferrocarril, una joya del patrimonio industrial madrileño.
