Tapapiés n’est pas le seul événement à proposer des tapas et une bouteille de bière pour 3,50 euros. La Ruta de la Tapa de Torrejón de Ardoz est une alternative moins fréquentée qui fête sa 16e édition du jeudi 16 au dimanche 19 octobre.
Pendant ces quatre jours, 49 établissements de la ville offriront au public leurs meilleures propositions gastronomiques, telles que la brochette d’omelette de pommes de terre au boudin noir et à l’oignon caramélisé, la coquille de fruits de mer gratinée ou les croquettes dubaï, entre autres. La tapa seule coûte 2 euros, 3 euros si elle est accompagnée d’une bière et 3,50 euros si elle est accompagnée d’un vin ou d’une boisson non alcoolisée.
Un engagement en faveur de la gastronomie locale
Dans le cadre de cet événement, « Torrejón se desTapa » met en avant les créations les plus originales et les plus délicieuses de ses bars et restaurants. « C’est l’un de nos grands paris pour promouvoir l’hôtellerie dans notre ville et avec cela je continue à appliquer mon engagement à promouvoir Torrejón comme une destination touristique Ciudad de Moda », a expliqué le maire, Alejandro Navarro Prieto, lors de la présentation de la Ruta de la Tapa.
7 Letras, Bocado del sur, Carpe diem, El fogón la Estrella, El zoquito, La cueva, Mi bendición et Triana sont quelques-uns des établissements participants. La liste complète des tapas proposées par chacun d’entre eux se trouve dans la brochure officielle.
L’année dernière, environ 70 000 personnes ont consommé des tapas, selon la municipalité, ce qui témoigne d’un bon accueil de la part des habitants. Pour cette édition, on espère continuer sur cette lancée et avoir comme sponsor principal Estrella Galicia, une bière qui sera non seulement le principal protagoniste en tant que boisson, mais qui sera également présente dans les prix de la meilleure tapa, du meilleur établissement et du meilleur jury.
Un rutero et le prix de la meilleure tapa
Le jury de la Route de la Tapa de Torrejón est composé des clients eux-mêmes, qui pourront voter pour leur tapa préférée. Pour ce faire, ils disposeront d’un parcours, sur lequel chaque établissement apposera sa propre empreinte. Pour chaque tapa dégustée, ils devront donner une note globale, de 0 à 5, en fonction de la présence, de la qualité, de la préparation, de l’originalité et de la quantité.
Le travail du jury populaire sera également récompensé, puisque ceux qui auront apposé au moins 5 tampons sur leur parcours pourront gagner cinq prix. Le premier consiste en deux billets pour assister au spectacle de musique et de gastronomie WAH, tandis que le deuxième est un dîner d’une valeur maximale de 100 euros dans l’un des restaurants participants. Les troisième, quatrième et cinquième prix seront décernés par Estrella Galicia, qui fournira un lot de ses produits.
Enfin, le meilleur établissement se verra offrir un voyage pour deux personnes en Galice, avec visite de la brasserie et du Mega-musée Estrella Galicia. Les deuxième et troisième lauréats recevront également une sélection d’articles de la brasserie.
Quand et comment y aller
La XVIe Route de la Tapa de Torrejón de Ardoz débutera le jeudi 16 octobre à 20 heures et restera ouverte jusqu’à 23 heures. Pendant le week-end, les heures d’ouverture seront élargies, le vendredi et le samedi de 13 h à 17 h et de 20 h à 0 h. Le dimanche, l’ouverture se fera uniquement de 13 h à 17 h et de 20 h à 0 h. Le dimanche, il ne sera ouvert que de 12h00 à 17h00.
Pour se rendre à Torrejón de Ardoz, il existe plusieurs possibilités de transport public, ainsi qu’un itinéraire en voiture. La ville est située à 20 kilomètres à l’est de Madrid et la sortie de l’autoroute A-2 est directe. Dans le cas du train de banlieue, vous pouvez prendre les lignes C2 et C7. Une autre option est le bus 224 qui part de l’Avenida de América et qui met environ 40 minutes pour rejoindre la ville.