Mucho más que bocatas de calamares y cocidos. Madrid es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
No hace falta que te adopten en un pueblo para vivir un ambiente de verbena. Las Fiestas de la Paloma están aquí y con ellas, los conciertos en las Vistillas, las orquestas animando a los abuelitos, el alcohol en la cal...
No sé cómo lo hago pero cada vez que mis amigos y yo nos proponemos salir por un sitio diferente, acabo tomando las copas en el bar de siempre. Es más, nos sentamos en la misma mesa, en el mismo sitio (justo al lado de...
Podría decirse que la ensaladilla rusa es la ración más misteriosa de nuestra gastronomía, la James Bond de las tapas: nadie sabe de dónde ha salido, ni su origen y si me apuras, de qué está compuesta. Tampoco admite me...
Además de las piscinas naturales, otro remedio bastante bueno para combatir el calor madrileño son los cócteles. No sólo por lo buenos que están y lo refrescantes que son, sino porque son muy “playeros” y el hecho de pe...
Cantan en los Simpsons algo así como “no conquistas nada con una ensalada”. Eso es porque los guionistas no han leído este post. “Lo verde” no tiene por qué sabernos a comida para conejos ni aburrirnos hasta la saciedad...
No solo de cuscús y pollo al Curry viven en la India. Cuando pensamos en su gastronomía es lo primero que se nos viene a la mente cuando, en realidad, tienen una variedad de platos amplísima. Otra cosa es que tu paladar...
Os hemos enseñado muchas rutas gastronómicas diferentes con bares, restaurantes, comida por temáticas y otras cosas, pero si queréis hacer una ruta al pie de la letra, va a ser un poco difícil hacerla de golpe, ya que...
En España, disfrutar del noble arte de comer está casi siempre ligado a una buena mesa en la que sentarse a disfrutar y más si buscamos comer en plan gourmet. Porque cuantos más tenedores, más copas y más manteles tiene...
Siempre estamos diciendo que en Madrid hay un montón de sitios donde hacer culto a las famosas tapas andaluzas, pero ¿habéis estado alguna vez por el norte? ¿sabéis lo bien que se lo montan con los famosos pintxos? Noso...
Antes no me gustaban los mojitos. Nada. Me parecía una bebida que sabía a colonia con una montaña de azúcar al fondo. No pasaría nada si no fuera por el hecho de que cada vez que sales por la noche madrileña, TODAS las...
