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Gastronomía

Las mejores croquetas de Madrid según nuestros lectores

By Madrid Secreto

Las mejores croquetas de Madrid según nuestros lectores

Según un análisis de consumo llevado a cabo por la Asociación Española de Platos Preparados, en los hogares madrileños se comen alrededor de 144 croquetas al mes. Este dato deja a las claras dos cosas: que existe una asociación de platos preparados y, por otro, que comemos croquetas como si nos pagaran por ello.

Ser madrileño equivale a ser experto en croquetas. Por eso, confiando en el criterio, en el buen gusto y en el bagaje de nuestros seguidores, os hemos preguntado por vuestras mejores croquetas. Y no solo eso: os hemos pedido el por qué. Y aquí están las respuestas:

1. Taberna La Española (@belenvalero7)

“Somos argentinos y solemos ir a Madrid una vez por año, ya que nos encanta. En el último viaje probamos las croquetas de salmón y nos encantaron, ¡aún se nos hace la boca agua!”.

Calle de las infantas, 5 y calle de Pérez Galdós, 7.

2. La Coqreta de Lavapies (@coralmasedo)

Instagram de La Coqreta de Lavapies

“Pues sin duda por su sabor y variedad, están súper ricas y tienen muchas clases de croquetas que nunca había pensado probar en una croqueta”.

Calle de la Fe, 6

3. Docamar (@loluna80)

Docamar

«Me gustan porque tienen variedad, no solo las de jamón, sino que existe variedad en cuanto a gustos”.

Calle de Alcalá, 337

4. Parrilla de Juan Adán (@maria.m.carbajo)

Instagram de La parrilla de Juan Adan

“¡Enormes!, ¡súper sabrosas! El crujiente de fuera, riquísimo”

Calle de Sta Hortensia, 62

5. El Paleto (@osheaballestores)

Instagram de @joseant1983

“Son muy sabrosas a la par que melosas. Muy bien fritas y ligeramente crujientes. Siempre que voy me las pido”.

Calle del Alcalde Sáinz de Baranda, 50

6. Los Galayos (@wolf_monn.1)

Instagram de @aires_news

“Porque tienen ingredientes de calidad, son muy jugosas y tienen un sabor increíble. Si además a eso le sumas las vistas a plaza Mayor es un puntazo”.

Calle de Botoneras, 5

7. Pez Tortilla (@cristinacf13)

Instagram de @peztortilla

“Es la mejor calidad-precio de Madrid, como si dijeses que son el Xiaomi de las croquetas”

Calle del Pez, 36; calle Cava Baja, 42; calle Espoz y Mina, 13

8. Rocablanca (@betiche88)

Twitter de @CroquetasMadrid

“Por textura, cremosidad y trato. El lugar no ha cambiado con los años. Vamos… es una tasca de barrio”.

Calle de Fuencarral, 71

9. Taberna al natural (@danabackv)

“Las mejores croquetas son de la taberna al natural por la textura y sazón que tienen, la sensación que están recién hechas, y por quién las sirve siempre con una actitud cálida y de bienvenida”.

Calle Julio Camba, 7

10. La Qchara de Pachi (@dana_vivalavida)

Tripadvisor

“La Cuchara de Patxi es un restaurante vasco de la zona de Capitán Haya, todos su productos son de primera calidad, pero las croquetas de chipirones y de jamón son la estrella de sus entrantes. Además, te las aderezan con una salsa de mayonesa con chipirón que está de rechupete. ¡Ah! Y el servicio es de lo mejorcito de Madrid”

Calle del Poeta Joan Maragall, 50