Esa parada de la línea 5 que lleva a La Latina tiene algo especial: lo mismo sirve para ir al teatro que para buscar material de DIY en un mercadillo o acabar tapeando hasta que caiga la noche. Culturas, sabores y estilos conviven en cada esquina y, cuando parecía que ya no quedaba espacio para la sorpresa, surge Understreet Market, un nuevo mercado de comida callejera en Madrid que mezcla gastronomía vibrante para todos los bolsillos y arte urbano. Se encuentra en la calle del Nuncio 19, en la recién bautizada como Plazuela de Jesús el Pobre.
La idea no es la de un mercado gourmet de postal, sino la de un espacio que reúne cinco propuestas independientes de street food de calidad. Arrancamos con la visita imprescindible de la mañana en Jimi Brunch, con desayunos que se alargan hasta el mediodía, esponjosos pancakes, huevos benedictinos y cafés. Seguimos por Poke Friendly, poke bowls llenos de color, sabor y producto de calidad para los que buscan algo ligero pero completo (recomendamos sus aguacates rellenos de salmón fresco).
También encontraremos una oda a la hamburguesa en New York Crush, burgers contundentes, smash crujientes con carne elaborada artesanalmente y pan brioche además de sus clásicos sándwiches de pastrami, philly steak y pizzas de autor. Continuamos con Parrilla Street, espacio dedicado a las brasas del que no te puedes ir sin probar el chuletón americano de 1 kilo pensado para compartir (o no), pero también sus cachopos, huevos rotos, torreznos, ensaladas… o el arroz a la chuleta. Y terminando con California Burritos, con tortillas XXL al estilo de la costa oeste con rellenos generosos, salsas vibrantes y carnes cocinadas a baja temperatura. Importante señalar que entre todos los puestos hay varias opciones para celiacos, con platos sin gluten, así como opciones vegetarianas y veganas.
Vermú, cócteles y cervezas de culto
La oferta gastronómica se complementa con buenas copas y bebidas en una barra ecléctica en la que pedir un vermú de grifo, cócteles de autor, smoothies naturales, kombuchas, limonadas caseras… o la original spritzería. Tampoco faltan los clásicos básicos; vinos naturales para los más curiosos y cervezas artesanales (referencias americanas como Dirty Bastard o KBS, hasta mexicanas de culto como Pacífico o Negra Modelo).
La guarida de La Latina
Todo ello dentro de un local diseñado con materiales reciclados y mobiliario rescatado. Las paredes, pintadas a mano en colaboración con artistas urbanos, refuerzan la estética underground e industrial. No es un decorado, sino un espacio pensado para convertirse en punto de encuentro creativo, social y gastronómico. El refugio gastronómico también sale a la calle: cuenta con una terraza que mira a la iglesia de Jesús el Pobre. Por ello, es una buenísima opción para ir en grupo (recomendamos reserva previa para eventos con menús especiales o de picoteo) o como opción para las cenas navideñas que se aproximan.
Como detalle extra, quienes lo descubran por este artículo podrán usar el código BEBIDASECRETA, que incluye una bebida gratis (refresco, cerveza, vino de la casa o agua) al pedir cualquier plato principal en cualquiera de las cocinas del mercado.
Además, Understreet Market también cuenta con una promo de happy hour de lunes a viernes, de 17:00 a 19:30h para disfrutar del terraceo madrileño: 2×1 en jarras de cerveza y tintos de verano, además en una selección de spritz y combinados.
Toda la información
📍 Dónde: calle del Nuncio 19, La Latina (Plazuela de Jesús el Pobre).
🕒 Horario: abierto en horario continuo de comida a cena (fines de semana todo el día).
🍴 Oferta: brunchs, poke bowls, hamburguesas, parrilladas, burritos y tacos.
💸 Código: BEBIDASECRETA → una bebida gratis (refresco, cerveza, vino de la casa o agua) al pedir cualquier plato principal en cualquiera de las cocinas (promociones sujetas a disponibilidad. Consulta condiciones en el local).