Die Feierlichkeiten zur Almudena bieten am kommenden Montag einen süßen Zwischenstopp auf der Plaza Mayor. Ab 12:30 Uhr wird im Herzen von Madrid eine große Almudena-Krone gebacken – eine Initiative, die die Stadtverwaltung jedes Jahr gemeinsam mit dem Verband der Köche und Konditoren von Madrid (ACYRE) organisiert. So können die Besucher miterleben, wie eine der Süßspeisen zubereitet wird, die am engsten mit dem Fest der Schutzpatronin verbunden ist.
Sobald die Zubereitung abgeschlossen ist, ist es Zeit zum Probieren. Den Besuchern werden rund 1.000 Portionen angeboten, solange der Vorrat reicht. Die Verteilung erfolgt erst nach der Zubereitung, daher markieren 12:30 Uhr den Beginn der Veranstaltung und nicht unbedingt den Beginn der Verkostung. Die angegebene Menge ist ein Richtwert und hängt von der Verfügbarkeit der Süßspeise ab.
Was ist die „Corona de la Almudena“?

Die „Corona de la Almudena“ entstand 1978 als Hommage an die Schutzpatronin von Madrid. Seitdem hat sie sich als eines der gastronomischen Symbole dieses Festes etabliert und eine eigene Identität innerhalb der Traditionen gewonnen. Die Zubereitung einer überdimensionalen Version bringt diese Verbindung auf den Platz und macht die Süßspeise zum Mittelpunkt eines gemeinsamen Erlebnisses.
Außerdem gibt es verschiedene Darbietungen zur Feier des Tages der Schutzpatronin. Von 12:00 bis 14:00 Uhr präsentiert die Vereinigung „Agrupación de Madrileños y Amigos Los Castizos“ eine Zarzuela im Goya-Stil und musikalische Darbietungen im traditionellen Stil mit Tanzformen wie Chotis und Pasodoble direkt auf dem Platz.
Am Nachmittag, von 17:00 bis 19:00 Uhr, bereichern verschiedene Ausdrucksformen der Madrider und kastilischen Folklore die Feierlichkeiten – von den Goyesco-Tänzen des 18. Jahrhunderts bis hin zu kastilischen Tänzen und den traditionellen „Bailes Castizos“ des 19. und 20. Jahrhunderts.