Viel mehr als Tintenfischsandwiches und Eintöpfe. Madrid ist eine Stadt der Bars, Restaurants, Cafés und gastronomischen Märkte.
Morata de Tajuña, das Epizentrum der süßen Leckereien in Madrid, veranstaltet an diesem Wochenende zum 8. Mal die kultige Palmerita-Messe, ein unverzichtbares Ereignis für alle Liebhaber von Süßwaren, das die Plaza Mayo...
„Wie eine Hütte in den Schweizer Alpen, aber in Navacerrada! Hier können Sie ein traditionelles Raclette und gutes Fleisch vom Steingrill genießen. Ein schöner Plan für einen Tag in den Bergen“. So heißt es...
Die vor mehr als 50 Jahren in Santa Cruz de la Zarza, einem Ort mit etwas mehr als 4.000 Einwohnern in Toledo, gegründete Käserei erobert mit ihren handwerklich hergestellten Schafskäsen die Welt im Sturm: Der Quesos La...
Der roscón de Reyes wird in Madrid schon seit langem fast die ganze Weihnachtszeit über angeboten und nicht nur am Tag der Heiligen Drei Könige, dem Fest, für das die…...
Der Brunch in Madrid kam zaghaft auf die Speisekarte, aber er eroberte bald die Herzen der Frühaufsteher, der Frühstücksfanatiker und derjenigen, die immer auf dem neuesten Stand der Gastronomie sein wollen. Inzwischen...
In der Rangliste der Gastronomien, die andere Länder erobert haben, steht die italienische Küche an erster Stelle. Und die italienischen Restaurants in Madrid sind ein gutes Beispiel dafür. Wir teilen mit unseren Nachba...
Der Michelin-Führer hat die Madrider Berge ins Rampenlicht gerückt, um auf eines der besten Restaurants zu erschwinglichen Preisen in der Gemeinschaft hinzuweisen. Das Malabar Bistró Nómada in Becerril de…...
Die Kreuzung zwischen der Calle de Alcalá und der Calle de Sevilla ist eine der Ecken, die am meisten von der großen europäischen Stadt Madrid atmet. Das liegt zum einen an den Renovierungsarbeiten, die für die Eröffnun...
Wenn Sie in Madrid schon einmal einen Teller authentischer frischer italienischer Pasta gegessen haben, dann höchstwahrscheinlich in einem der Restaurants des neapolitanischen Chefkochs Ciro Cristiano, ehemals Mitglied...
Die Ausgabe 2026 des Michelin-Führers wurde gestern mit einem Hauch von Madrid gefeiert. Ether in Legazpi, Emi in Gaztambide und Ancestral in Pozuelo de Alarcón sind die neuen Namen, die seit heute einen Stern tragen. A...
