Il y a un peu plus d’un mois, Patrimoine national annonçait le retour de son spectacle de fontaines monumentales à La Granja de San Ildefonso. À peine une heure sépare la capitale de ce site au pied de la Sierra de Guadarrama, qui s’enrichit désormais de l’ouverture au public, de mai à octobre, de deux de ses recoins les moins connus : le Jardin de la Real Botica et l’historique pisciculture.
Le Jardin de la Real Botica, des plantes médicinales pour la Maison royale
Peu de gens savent que l’origine du système de santé de la Maison royale espagnole remonte à 1594, sous le règne de Philippe II. La visite guidée du Jardin de la Real Botica raconte cette histoire, étroitement liée à la culture des plantes aromatiques et médicinales à La Granja.

Au cours de la visite, tu pourras découvrir comment les plantes étaient identifiées et utilisées à des fins thérapeutiques entre le XVIe et le XIXe siècle, ainsi que les récipients qui ont fait partie de la Real Botica au fil de l’histoire. Parmi eux, des vases décorés des armoiries de Philippe V et d’Isabelle de Farnèse, des pots en céramique de Talavera et de délicates coupes en opaline et en verre soufflé provenant de la Real Fábrica de Cristales de La Granja.
La première pisciculture d’Espagne
De son côté, cette visite t’invite à découvrir la première pisciculture construite en Espagne, un projet pionnier lancé en 1867 à l’initiative du scientifique Mariano de la Paza Graells et financé par le roi consort François d’Assise.

Les eaux froides, claires et abondantes du Real Sitio offraient les conditions parfaites pour élever les truites qui allaient repeupler les rivières de l’actuel Parc national de la Sierra de Guadarrama. Grâce à un travail minutieux de recherche et de restauration, le site est aujourd’hui exactement comme à l’époque où il fonctionnait à plein régime.
Organise ta visite : billets, horaires et plus d’informations
Ces deux activités débuteront le 8 mai et se poursuivront jusqu’à l’automne, selon le calendrier suivant :
Visite du Jardin de la Real Botica
- Date: tous les mercredis (jusqu’au 14 octobre)
- Horaires: 11 h
- Durée: 90 minutes
- Capacité d’accueil : jusqu’à 20 personnes
- Billets: 4 € – achète le tien ici.
Visite de la pisciculture
- Date: les vendredis sur deux (jusqu’au 25 septembre)
- Horaires: 18 h
- Durée: 60 minutes
- Capacité d’accueil : jusqu’à 30 personnes
- Billets: 4 € – achète le tien ici.