Un recorrido por tres lugares que mezclan tradición y modernidad donde probar las que seguro son (algunas de) las mejores gildas que encontrarás en Madrid.
Las calles de Madrid están llenas de historia, cultura y, lo que es más importante, ¡una gastronomía increíble! Así que, ¿por qué no explorar la ciudad corriendo mientras descubres lo mejor de las icónicas gildas madrileñas por el camino?
Junto con la firma deportiva Nike, nos hemos propuesto celebrar la llegada de las nuevas zapatillas de running Nike Vomero 18. Gracias a su doble amortiguación y a su talón de 46 mm, estas zapatillas te permitirán correr con la máxima comodidad.
Siguiente paso: recorrer la ciudad y hacer una guía Nike con tres paradas muy apetecibles: tres locales tradicionales donde saben muy bien cómo preparar y degustar las gildas.
Aceitunas, anchoas y piparra: una combinación sencilla, deliciosa y adictiva, porque es difícil comer solo una. Se trata de uno de los aperitivos más populares, procedente del País Vasco y que en los últimos años ha ganado popularidad en las tabernas más castizas de Madrid.
Su éxito radica en su sencillez, o en saber combinar los elementos que componen lo que hoy todos conocemos como la clásica gilda en el mismo palillo. Sabores de toda la vida que se han convertido en un clásico a la hora del aperitivo.
Llevamos a la comunidad runner a recorrer Madrid con las nuevas Nike Vomero 18, demostrando que no hay que elegir entre entrenar o darse un capricho. Con un mapa personalizado Madrid Secreto x Nike, puedes marcar tu propio ritmo y vivir Madrid como nunca.
Tanto si haces método sprint entre paradas como si te lo tomas con calma para empaparte del ambiente, esta ruta es la forma perfecta para sacar el máximo partido a la ciudad mientras corres.
Pero antes de salir a explorar y correr, puedes unirte al Secret Run Club en la app de Strava y utilizar nuestras rutas recomendadas como guía.
Aquí están nuestras tentadoras recomendaciones:
📍🏃 Hermanos Vinagre
Dónde: Barrio de Chamberí (Cardenal Cisneros, 26)
Empieza fuerte con una versión moderna de la tapa tradicional. La meca del aperitivo en Madrid tiene nombre propio: Hermanos Vinagre y cuenta con tres locales en la capital.
📍🏃 La Taberna de Ángel Sierra
Dónde: Barrio de Chueca (Calle Gravina, 11)
Motivación a medio camino en una de las tabernas más antiguas de Madrid. Creado en 1917, este mítico bar de la plaza de Chueca es historia viva de la ciudad; un lugar donde disfrutar de un estupendo vermú de grifo acompañado de unas gildas.
📍🏃La Gildería
Dónde: Barrio La Latina (Calle Calatrava, 17)
La parada final: porque toda gran carrera merece una gran recompensa. La casa de gildas, a medio camino entre Puerta de Toledo y el Mercado de la Cebada, es famosa, además de por su aperitivo estrella, por la música electrónica que lo acompaña. Un lugar siempre animado a la hora del aperitivo.
¿Por qué no «soñar a lo grande»?
Nike Vomero 18 ayuda a los atletas más entusiastas a soñar a lo grande en sus carreras, ya sea corriendo su primer maratón, su primera carrera de 5 km o descubriendo lugares secretos e históricos de la ciudad.
Puede que una vez que pruebes las gildas, al igual que correr, se convierta en tu nueva afición favorita.
Átate las zapatillas, sal a la calle y deja que correr y comer guíen tu próxima aventura madrileña. ¡A moverse!