Mucho más que bocatas de calamares y cocidos. Madrid es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
En el Mercado de Numancia (calle de Josefa Díaz, 4) hay un puesto –concretamente el número 10– que está familiarizado con batir récords: La Coqretería de Vallekas. En enero de 2023 se hizo con un curioso título: el del...
Cuando planeas una cena romántica en Madrid tienes que tener en cuenta mucho más que el menú. Primero intentar no ser obvio (la sutileza relaja las expectativas y el nerviosismo de las primeras citas). Lo mejor es un es...
No es la más exquisita, pero sí es de las más populares internacionalmente: la comida americana forma parte de nuestra dieta, aunque sea solo en forma de capricho de fin de semana. Con las hamburguesas como máximo expon...
La Fiesta de la Primavera llega a Madrid con eventos gastronómicos de todo tipo. El más esperado, impulsado por el Centro Cultural de China, nos permitirá sumergirnos, por octavo año consecutivo, en la cocina del país a...
Los mejores restaurantes de Madrid son desde pequeños tabernas de barrio hasta exclusivos restaurantes con estrellas Michelin, pasando por restaurantes centenarios y calles, como…...
Sabemos que las mejores croquetas de Madrid son las de tu madre o, en su defecto, las de tu abuela. Pero cuando los túperes muestran su fondo de plástico, cuando la distancia es insalvable o cuando el mono asoma, conseg...
Los estrella Michelin dan mucho prestigio y mejoran cualquier ocasión especial, pero saber dónde están los mejores restaurantes baratos de Madrid te arregla el día más corriente. Ya sea porque buscas cocina tradicional...
Algo está cambiando cuando el tardeo en Madrid ya es un concepto establecido. Este neologismo se podría definir como una tendencia social y cultural que consiste en disfrutar de actividades de ocio durante las horas de...
La Ruta del Cocido Madrileño vuelve este 2025 con una nueva edición –la número quince de su historia– con el plato de cuchara más célebre y celebrado de la gastronomía madrileña como protagonista. Será del 15 de febrero...
Más que comer, si eres disfrutón (como sustituto de foodie), lo que probablemente busques es dónde cenar en Madrid. Es cierto que la diferencia puede parecer nimia, pero no es exactamente lo mismo. Porque cuando sales a...
