Mucho más que bocatas de calamares y cocidos. Madrid es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
El próximo 1 de septiembre al mapa gastronómico de Madrid se le sumará una nueva coordenada: Nobu Madrid (calle Alcalá, 26), el restaurante que tiene como cofundadores al chef Nobu Matsuhisa, al actor Rob...
A 35 minutos en coche desde Madrid se encuentra Serranillos del Valle, un pueblo de la región que está estos días inmerso en la celebración de sus fiestas de San Roque 2026: unos festejos populares que ti...
Elegir dónde comer de menú del día todavía tiene algo de aventura. Se sale de la oficina con hambre, se mira la pizarra de un bar, se consulta un Instagram que quizá no está actualizado o se acaba entrand...
RT60 Rooftop Bar & Hard Rock Hotel Madrid: la azotea donde Baja California se encuentra con la capital. Reserva aquí. Madrid tiene una habilidad especial para alargar los días y, por una vez, merec...
El brunch en Madrid entró tímido a las cartas de los locales, pero pronto se ganó los corazones de las personas con alergia a madrugar, fanáticos del desayuno, o de aquellos que siempre quieren estar a l...
En la séptima planta del Four Seasons Hotel Madrid, sobre la azotea de la calle Sevilla, se sirve cada domingo el brunch más lujoso y uno de los más caros de la capital. Dani Brasserieha convertido el rit...
El interior del estadio Santiago Bernabéu alberga una propuesta gastronómica japonesa que contrasta con los elevados precios de esta zona de Madrid. Kogumi, un puesto ubicado dentro del recinto del Bernab...
Si algo somos es quién nos dio de comer. Y las manos que cocinaron antes que nosotros, y los viajes que hicimos, y los restaurantes en los que aprendimos, y la música que sonaba mientras todo eso ocurr...
El Mercado de los Mostenses, uno de los mercados más castizos del centro de Madrid, se transforma este verano en un pequeño laboratorio gastronómico donde la alta cocina se prueba en formato de barrio. Ra...
Una ley que puede aplicarse para prácticamente todo en la vida es que cuesta más mantener algo que conseguirlo. Por eso, el hecho de que un año más Baldoria (calle de José Ortega y Gasset, 100) se manteng...