Península estrena su primera cervecería en el Barrio de las Letras
Contra todo pronóstico, el Barrio de Las Letras palpita al son de la vida que sus vecinos y mantiene su…
Gastronomía
¿Quieres encontrar los mejores bares y restaurantes de Madrid? Descubre platos increíbles, ofertas espectaculares y nuevas tendencias culinarias. Y sin olvidar los magníficos cafés, festivales y mercados gastronómicos. Seguro que encontrarás un lugar nuevo para comer en Madrid con nuestra guía.
El foodtruck de Dabiz Muñoz llega al Centro de Madrid
A mediados de diciembre la zona de Azca se vestía de gala para recibir el que posiblemente fuera el acontecimiento gastronómico de fast food más trascendente del año: llegaba a…
Terracotta: un restaurante en el que (casi) todo es artesano
La expectativa que genera una carta es un grado fundamental en el factor de elección de restaurantes. De hecho, es muy posible que –seguido de la puntuación del restaurante en…
Madrid acoge una ruta vegana de tapas de todo el mundo
Son diversos los argumentos que esgrimen las personas que deciden comenzar una dieta vegana o vegetariana: van desde un compromiso con el bienestar animal hasta la preocupación por el medio…
Pan y pepinillos: un negocio que no vende lo que dice su nombre
Cuando Marta de Miguel y Javier Sánchez Medina estaban trabajando en el proceso decorativo de una cafetería, se paseaban por la calle Libreros y vieron cómo una de las librerías…
Cómo será RavioXO, el nuevo restaurante de Dabiz Muñoz
Dabiz Muñoz, elegido como el mejor cocinero del mundo en los premios The Best Chef Awards 2021, sigue ampliando su…
Cántaro blanco: la lechería de Malasaña que vende leche que sabe a leche
Si el camino para la supervivencia en un mundo tan acelerado es la especialización, la familia venezolana que regenta…
Abre un Pizza Hut en la plaza Mayor y regala pizza para celebrar su apertura
La historia de algunas marcas es casi guadinesca: es el caso reciente de la cerveza El Águila, desaparecida durante una década y reaparecida en cuestión de meses. Y también de…
Las terrazas cubiertas más acogedoras: tómate algo sin pelarte de frío
El día que hace demasiado frío como para quedar en las mejores terrazas de Madrid sabes que se acabó lo que…
Mano de Santa, donde los dumplings de cocido existen
Es tentador empezar a hablar de Mano de Santa y decir que es un restaurante en el que puedes comer croquetas, cocidos y arroces. Puede ser una lectura del restaurante…