Les célébrités jouent le rôle de prescripteurs : même si elles ne sont pas forcément des expertes en la matière, on part du principe que, grâce à leur situation privilégiée, elles ont généralement plus de choix et finissent donc par faire de meilleurs choix. Consciente de cette réalité, et sachant que presque tout le monde aime savoir où mangent les personnalités de sa ville, le Guide Repsol vient de lancer « Les Soletes des célébrités » : plus de 250 adresses recommandées par les artistes qui parcourent l’Espagne cet été.
L’humoriste et réalisateur José Mota sait très bien quel est l’un de ses restaurants préférés à Madrid, et il n’est pas en centre-ville : il se trouve à La Moraleja, s’appelle Silk et fait partie de ces restos où tu peux bien manger à partir d’environ 20 € et où le menu « ejecutivo » coûte 25 €.
Mota l’a désigné comme l’un de ses endroits préférés, de ceux où tu reviens parce que tu sais que tu vas te sentir à l’aise, avec une cuisine fusion où tu peux manger une tortilla géante et un tataki de thon en même temps, le tout pour un prix moyen qui ne s’envole pas. Un endroit dans un quartier chic, certes, mais avec l’âme d’un restaurant contemporain plutôt que d’un endroit où l’on fait semblant.
D’un restaurant de confiance à un « Solete des célébrités »
Le choix de Silk par José Mota correspond parfaitement à l’esprit des nouveaux « Soletes des célébrités » du Guide Repsol : plus de 250 adresses abordables, réparties dans toute l’Espagne, recommandées par des artistes et des personnalités du monde de la culture qui les proposent comme des endroits « entre amis ». Dans ce nouveau numéro, plus de 60 visages connus (acteurs, musiciens, animateurs, écrivains et humoristes) ont partagé les bars, les chiringuitos, les terrasses et les restaurants où ils s’arrêtent pendant leurs tournées, leurs tournages ou leurs vacances.
Le Guide Repsol a répertorié des endroits allant des bars de plage en bord de mer aux bars de quartier pleins de charme : Antonio Resines recommande El Mirador et Trasvía, à Comillas (Cantabrie); Toni Acosta, « Casa África », à Taganana (Ténérife) ; Carlos Sobera, « La Loma », à Chiclana de la Frontera (Cadix) ; ou encore le groupe Alcalá Norte, le restaurant de hamburgers « Crítico », à Ciudad Lineal (Madrid), pour ne citer que quelques exemples.