È difficile migliorare la prospettiva di mangiare un buon piatto di minestra e farlo, inoltre, alla vecchia maniera: nel suo recipiente di terracotta. Ma anche se è difficile, non è impossibile: a Majadahonda ci sono riusciti offrendolo a soli 3,80 € nell’ambito della loro IV Ruta de la Cuchara.
Queste giornate gastronomiche si terranno da giovedì a domenica, dal 19 al 28 febbraio 2026, in una dozzina di locali dove si potranno gustare diversi stufati nel suddetto recipiente di terracotta, progettato appositamente per l’occasione.
Come curiosità, questa scelta non è solo una questione di estetica o di nostalgia: il Comune di Majadahonda dice che in questo modo si garantisce che “le quantità siano uguali in tutti i locali“.
Con questo evento, organizzato in collaborazione con il Circolo degli Imprenditori di Majadahonda, il Comune di Majadahonda vuole sostenere il commercio locale e promuovere la gastronomia del comune.
Per chi ha bisogno di dare un’occhiata al menu prima di andare – inteso semplicemente come modo di dire, perché nel percorso ogni locale partecipa con un solo piatto –ecco quali ricette servirà ogni locale:
- Contrasto: curry rosso di cosce di pollo ruspante.
- Rocka Rolla: il cocido di mia madre.
- Mesón Ousá: stufato di patate con polpo.
- As de Bastos: fagioli di La Granja.
- Rafaela: ceci con seppie.
- Jardín de la Flaca: fagioli di La Granja con orecchie.
- DetapasbaR: fagioli di campo con funghi.
- Tasquiña de Adri: zuppa di ceci alla marinara.
- Asentida: lenticchie stufate con chorizo.
- Bar Rodax: ceci con gamberoni.
- Taberna Gabriela: verdinas con chipirones y gambón.
Tutti i locali che partecipano offrono anche un parcheggio gratuito per i clienti (il parcheggio sotterraneo di Gran Vía).