Tapapiés non è l’unico evento che offre tapas e una bottiglia di birra a 3,50 euro. La Ruta de la Tapa de Torrejón de Ardoz è un’alternativa meno affollata che celebra la sua 16ª edizione da giovedì 16 a domenica 19 ottobre.
Durante questi quattro giorni, 49 locali della città offriranno al pubblico le loro migliori proposte gastronomiche, come lo spiedino di patate con sanguinaccio e cipolla caramellata, la conchiglia gratinata ai frutti di mare o le crocchette dubai, tra le altre. La tapa da sola costa 2 euro, mentre se accompagnata da birra costa 3 euro e se accompagnata da vino o bibita, 3,50 euro.
Un impegno per la gastronomia locale
In questo evento, “Torrejón se desTapa” e mette in mostra le creazioni più originali e deliziose dei suoi bar e ristoranti. “È una delle nostre grandi scommesse per promuovere l’industria dell’ospitalità nella nostra città e con essa continuo ad applicare il mio impegno per promuovere Torrejón come destinazione turistica Ciudad de Moda”, ha spiegato il sindaco, Alejandro Navarro Prieto, durante la presentazione della Ruta de la Tapa.
7 Letras, Bocado del sur, Carpe diem, El fogón la Estrella, El zoquito, La cueva, Mi bendición e Triana sono solo alcuni degli esercizi partecipanti . L’ elenco completo con le tapa offerte da ciascuno di essi si trova nella brochure ufficiale.
L’anno scorso sono state consumate circa 70.000 persone, secondo il Comune, il che ha dimostrato una buona accoglienza da parte della popolazione locale. In questa edizione si spera di continuare così e di avere come sponsor principale Estrella Galicia, una birra che non solo sarà protagonista come bevanda, ma sarà presente anche nei premi per la migliore tapa, il miglior locale e la migliore giuria.
Una rutero e il premio per la migliore tapa
La giuria della Ruta de la Tapa de Torrejón è costituita dagli stessi clienti che potranno votare la loro tapa preferita. Per farlo, avranno a disposizione un percorso, sul quale ogni locale apporrà la propria impronta. Per ogni tapa assaggiata, dovranno dare un voto complessivo, assegnando un punteggio da 0 a 5 in base alla presenza, alla qualità, alla preparazione, all’originalità e alla quantità.
Il lavoro della giuria popolare sarà anche premiato: chi avrà almeno 5 timbri sul proprio percorso potrà vincere cinque premi. Il primo è costituito da due biglietti per un’esperienza al WAH music and food show, mentre il secondo è una cena fino a 100 euro in uno dei ristoranti partecipanti. Il terzo, il quarto e il quinto premio saranno assegnati da Estrella Galicia, che fornirà un lotto dei suoi prodotti.
Infine, il miglior locale si aggiudicherà un viaggio per due persone in Galizia, con visita al birrificio e al museo Estrella Galicia Mega. Anche il secondo e il terzo classificato riceveranno una selezione di articoli del birrificio.
Quando e come andare
La XVI Ruta de la Tapa de Torrejón de Ardoz inizierà giovedì 16 ottobre alle ore 20:00 e resterà aperta fino alle 23:00. Durante il fine settimana, l’orario di apertura sarà esteso, aprendo il venerdì e il sabato dalle 13:00 alle 17:00 e dalle 20:00 alle 00:00. La domenica sarà aperta solo dalle 13: 00 alle 17:00. La domenica sarà aperto solo dalle 12:00 alle 17:00.
Per raggiungere Torrejón de Ardoz ci sono diverse opzioni di trasporto pubblico, oltre a un percorso in auto. La città si trova a 20 chilometri a est di Madrid e si può prendere l’uscita diretta della A-2. Nel caso del treno suburbano, si possono prendere le linee C2 e C7. Un’altra opzione è l’autobus 224 da Avenida de América, che impiega circa 40 minuti per raggiungere la città.