Le celebrità fungono da influencer: anche se non sono grandi intenditori in materia, la loro posizione privilegiata fa supporre che abbiano più opzioni in generale e che quindi finiscano per scegliere meglio. Consapevole di questa realtà, e del fatto che a quasi tutti piace sapere dove mangiano i personaggi famosi nella propria città, la Guida Repsol ha appena lanciato “Los Soletes de los famosos”: oltre 250 locali consigliati dagli artisti che girano la Spagna d’estate.
Il comico e regista José Mota sa bene qual è uno dei suoi posti preferiti dove mangiare a Madrid, e non è in centro: si trova a La Moraleja, si chiama Silk ed è uno di quei ristoranti dove si mangia bene a partire da circa 20 € e il suo menu executive costa 25 €.
Mota l’ha indicato come uno dei suoi posti preferiti, di quelli in cui torni perché sai che starai bene, con una cucina fusion dove puoi mangiare una tortilla gigante e un tataki di tonno allo stesso tempo, senza che il conto medio schizzi alle stelle. Un locale in un quartiere alla moda, sì, ma con l’anima di una trattoria contemporanea più che di un posto dove si va solo per fare bella figura.
Da ristorante di fiducia a “Solete delle celebrità”
La scelta di Silk da parte di José Mota calza a pennello con lo spirito dei nuovi “Soletes de los famosos” della Guida Repsol: più di 250 locali a prezzi accessibili, sparsi in tutta la Spagna, consigliati da artisti e personaggi del mondo della cultura che li propongono come posti “per gli amici”. In questa nuova edizione, più di 60 volti noti (attori, musicisti, presentatori, scrittori e comici) hanno condiviso i bar, i chiringuitos, le terrazze e le trattorie dove si fermano durante le tournée, le riprese o le vacanze.
La Guida Repsol ha raccolto locali che vanno dai chiringuitos sul mare ai bar di quartiere pieni di fascino: Antonio Resines consiglia El Mirador e Trasvía, a Comillas (Cantabria); Toni Acosta, Casa África, a Taganana (Tenerife); Carlos Sobera, La Loma, a Chiclana de la Frontera (Cadice); o la band Alcalá Norte, l’hamburgeria Crítico, a Ciudad Lineal (Madrid), solo per citare alcuni esempi.