La primavera madrilena profuma di mare. Dal 15 aprile al 3 maggio, il Recinto Ferial di Alcobendas si trasforma di nuovo in una piccola ría gallega con la XXIX Fiera dei Frutti di Mare di Xuntanza, uno di quegli eventi che, anno dopo anno, si sono guadagnati un posto fisso nell’agenda degli amanti del buon cibo: frutti di mare galiziani, spettacoli tradizionali e ingresso completamente gratuito per più di due settimane.
Organizzata dall’associazione Xuntanza de Galegos di Alcobendas insieme a Degustación DEMAR, la fiera presenta otto stand specializzati dove vengono serviti granchi, cozze, vongole, granchi di mare e altri prodotti dell’Atlantico, sempre conservati in condizioni ottimali per garantirne la freschezza. Ci sono fritture, piatti alla piastra, frutti di mare bolliti, risotti, pane artigianale e un ampio menu di bevande, in un formato pensato sia per un pasto tranquillo che per mangiare un boccone con gli amici o in famiglia.
Molto più che semplice gastronomia galiziana
Oltre al cibo, l’evento si arricchisce di un programma culturale tipicamente galiziano: esibizioni del Gruppo Folcloristico di Xuntanza, il XXII Incontro di cornamuse e danze tradizionali galiziane il 25 e 26 aprile e la presenza della Banda de Gaitas, che accompagnerà dal vivo i tuoi spostamenti all’interno dell’area. Inoltre, verrà allestita una mostra d’arte e pesca con dipinti, fotografie, costumi tradizionali e una ricostruzione con reti, attrezzi e un’imbarcazione tipica che evoca le rías, insieme a un’area giochi con castello gonfiabile affinché anche i più piccoli abbiano il loro spazio.
La fiera è aperta dalle 13:00 alle 16:00 e dalle 19:00 alle 22:30, con chiusura posticipata nei fine settimana, fino alle 00:00/01:00, presso il Recinto Ferial di Alcobendas (avenida de Valdelaparra). Dopo edizioni che hanno attirato migliaia di visitatori, l’organizzazione punta a consolidare questo evento come una delle grandi fiere gastronomiche del calendario madrileno.