Hace poco más de un mes, Patrimonio Nacional anunciaba el regreso de su espectáculo de fuentes monumentales en La Granja de San Ildefonso. Apenas una hora separa la capital de este paraje a los pies de la Sierra de Guadarrama, al que ahora se suma la apertura al público de mayo a octubre de dos de sus rincones menos conocidos: el Jardín de la Real Botica y la histórica piscifactoría.
El Jardín de la Real Botica, plantas medicinales para la Casa Real
Pocos saben que el origen del sistema sanitario de la Casa Real Española se remonta a 1594, bajo el reinado de Felipe II. La visita guiada al Jardín de la Real Botica narra esta historia, estrechamente vinculada al cultivo de plantas aromáticas y medicinales en La Granja.

Durante el recorrido, el visitante podrá descubrir cómo se identificaban y utilizaban las plantas con fines terapéuticos entre los siglos XVI y XIX, además de los recipientes que han formado parte de la Real Botica a lo largo de la historia. Entre ellos, tibores decorados con las armas de Felipe V e Isabel de Farnesio, botes de cerámica de Talavera y delicadas copas de opalina y vidrio soplado de la Real Fábrica de Cristales de La Granja.
La primera piscifactoría de España
Por su parte, esta visita invita a adentrarse en la primera piscifactoría construida en España, un proyecto pionero impulsado en 1867 bajo la iniciativa del científico Mariano de la Paza Graells y financiado por el rey consorte Francisco de Asís.

Las aguas frías, claras y caudalosas del Real Sitio ofrecieron las condiciones perfectas para criar las truchas que repoblarían los ríos del actual Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama. Gracias a minuciosos trabajos de investigación y restauración, la instalación es hoy exactamente igual a su época de máximo rendimiento.
Organiza tu visita: entradas, horarios y más información
Ambas actividades comenzarán en mayo y se extenderán hasta otoño, de la siguiente manera:
Visita al Jardín de la Real Botica
- Fecha: todos los miércoles del 20 de mayo al 14 de octubre
- Horario: 12h
- Duración: 90 minutos
- Aforo: hasta 20 personas
- Entradas: 4 € – hazte con la tuya aquí.
Visita a la Piscifactoría
- Fecha: viernes alternos del 8 de mayo al 25 de septiembre
- Horario: 18 h
- Duración: 60 minutos
- Aforo: hasta 30 personas
- Entradas: 4 € – hazte con la tuya aquí.