As celebridades funcionam como influenciadores; mesmo que não sejam grandes especialistas no assunto, presume-se que, devido à sua posição privilegiada, tenham mais opções em geral e, por isso, acabem por fazer melhores escolhas. Cientes desta realidade, e de que quase toda a gente gosta de saber onde comem as pessoas famosas na sua cidade, a Guia Repsol acaba de lançar «Los Soletes de los famosos»: mais de 250 locais recomendados pelos artistas que percorrem Espanha no verão.
O comediante e realizador José Mota sabe bem qual é um dos seus locais de confiança para comer em Madrid, e não fica no centro: fica em La Moraleja, chama-se Silk e é um daqueles restaurantes onde se pode comer bem a partir de cerca de 20 € e o menu executivo custa 25 €.
O Mota apontou-o como um dos seus locais preferidos, daqueles a que voltas porque sabes que te vais sentir bem, com uma cozinha de fusão onde podes comer uma tortilha gigante e tataki de atum ao mesmo tempo, e com uma conta média que não dispara. Um sítio num bairro chique, sim, mas com a alma de uma casa de refeições contemporânea, mais do que de um local para se fazer figura.
De restaurante de confiança a «Solete dos famosos»
A escolha do Silk por parte de José Mota encaixa na perfeição com o espírito dos novos «Soletes dos famosos» do Guia Repsol: mais de 250 locais acessíveis, espalhados por toda a Espanha, recomendados por artistas e figuras do mundo da cultura que os sugerem como locais «para amigos». Nesta nova edição, mais de 60 caras conhecidas (atores, músicos, apresentadores, escritores e humoristas) partilharam os bares, chiringuitos, esplanadas e restaurantes onde param durante as digressões, as filmagens ou as férias.
A Guia Repsol reuniu locais que vão desde chiringuitos à beira-mar até bares de bairro com charme: o Antonio Resines recomenda o El Mirador e o Trasvía, em Comillas (Cantábria); o Toni Acosta, a Casa África, em Taganana (Tenerife); o Carlos Sobera, o La Loma, em Chiclana de la Frontera (Cádiz); ou a banda Alcalá Norte, a hamburgueria Crítico, em Ciudad Lineal (Madrid), só para citar alguns exemplos.