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Gastronomía Promocionado

Be & Feel: el ‘coffee bar’ donde el cannabis se come y se bebe

¿Quién iba a decir que el cáñamo sería un manjar?

Lucía Mos Lucía Mos - Executive Editor

Be & Feel: el ‘coffee bar’ donde el cannabis se come y se bebe

Prueba la cerveza o el vino de cannabis y los geniales helados cannábicos de Be & Feel.

La marihuana arrastra consigo una reputación injusta. La sociedad tiende a asociar esta planta con prácticas turbias, labrando una mala imagen amplificada por la desinformación general, a la par que ignora las asombrosas propiedades del cannabis para la salud: es antiinflamatorio, vasodilatador y regenerativo, entre otras muchas cosas.

Be & Feel es el primer ‘coffee bar’ cannábico de Madrid. En este bar-cafetería-tienda se sirven delicias elaboradas con cáñamo, la semilla de la marihuana. De paso, su equipo emprende una labor educativa con sus clientes: desde la paciencia y los datos científicos, destierran prejuicios y nos enseñan a disfrutar de este manjar verde.

be and feel

Cerveza, vino, chocolate y helado con un toque especial

En la barra de Be & Feel están disponibles cinco variedades de cerveza cannábicaParecen iguales a cualquier otra marca, pero dejan un regusto muy particular y sabroso. La favorita del local es Green Beer, que huele y sabe a la planta.

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También son maestros en el cannawine, vino tinto y blanco elaborado con cáñamo, fácil de identificar por su densidad y por los «pelitos» de marihuana que flotan en el caldo. El matiz del ingrediente especial suaviza mucho la bebida.

La molienda del café también lleva cáñamo. Es que todo se puede reinventar con la marihuana: brownies, patatas fritas, chocolate… ¡y hasta el helado!

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Los helados de Be & Feel se hacen harina, proteína, aceite y extracto de cannabis. Cada sabor lleva el nombre de un tipo de cannabis diferente, y nunca tiene el gusto que te esperas. Hay que probar el Critical y, quien se atreva, darle una oportunidad a Purple Punch, porque este último tiene tantos adeptos como detractores (o lo amas, o lo odias).

CBD: la fórmula del relax

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El CBD es uno de los productos estrella de Be & Feel. También conocido como cannabidiol, es uno de los 400 compuestos de la marihuana: una molécula cannabinoide que obra maravillas sobre el cuerpo y la mente.

El CBD ayuda a relajarse y a concentrarse. En Be & Feel lo recomiendan para combatir el estrés, favorecer el sueño por las noches, estudiar sin distraerse cada cinco segundos y hasta reducir dolores. Ni la comida ni la bebida de la cafetería llevan CBD, sino que este se comercializa en forma aceite y en productos corporales como cremas, geles, jabones, sales de baño y mascarillas.

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En el coffee bar lo dejan muy claro: el CBD no es tóxico ni adictivo, y tampoco «coloca». De hecho, el responsable de ese efecto al fumar cannabis es el THC, otro compuesto de la planta que sí tiene propiedades psicoactivas.

Así que no, no vas a salir de Be & Feel con los sentidos alterados. Volverás a casa habiendo vivido una experiencia nueva y, con suerte, disfrutando de una profunda sensación de bienestar.

🍺🍷 Be and Feel: degustación de cervezas cannábicas o vinos para 2

🍧 Be and Feel: degustación de helados de cannabis y 2 tarrinas

📍 Calle de Tetuán, 19 (Sol)

🕒 De lunes a jueves de 10:00 h a 22:00 h. Viernes y sábados de 10:00 h a 23:00 h. Domingos de 10:00 h a 22:00 h.

💸 10 euros por persona aprox. en el bar-cafetería.

📱 Más información en su página web e Instagram.

Fotos: Pedro Souto para Madrid Secreto