La frase de “todo está inventado” tiene poca cabida en nuestra ciudad, porque no hay día que pase en el que no descubramos algo nuevo por hacer. Si nos paramos a pensar, se podría decir que Madrid es como esa pareja de ensueño que todos los días te sorprende con algo bueno (sí, el calor nos pone tontorrones) y nosotros estamos muy satisfechos con nuestra media naranja, sobre todo porque ahora nos ha descubierto que podemos desayunar y “volvernos a meter en la cama”.
Pero como todas las cosas buenas, ésta también dura poco, así que si queréis “pillar cacho” tenéis que ser rápidos y audaces para poder disfrutar del Brinner de Kölln (es una marca especializada en avena y un montón de variedades de muesli) porque sólo podréis hacerlo del 16 al 18 de junio (a las 21h los tres días).
Al leer Brinner puede que os hayáis despistado un poco, pero tranquilos, nuestro lado más foodie se encarga de explicaróslo: se trata de un concepto gastronómico que aúna lo mejor de las mañanas y de las noches. Consiste en tomar para la cena lo que comeríamos en el desayuno, pero en la cama y sin las prisas de por las mañanas, es decir, “cenayunar” o “desacenar”, pero como el nombre queda un poco raro en español, lo han adaptado del inglés (breakfast + dinner) y de ahí surge la idea del Brinner de Kölln.
A nosotros ya nos han conquistado y hemos reservado una cama para que nos mimen, así que si vosotros también queréis arrumacos, tenéis que escribir a reservaskolln@comunicacionenbicicleta.com para reservar cama (para vosotros y un acompañante). Será en el 14 de la calle Velarde.
Si aún no estáis convencidos del todo, aún hay más, porque se podrá cenar en camas y los camareros irán en pijama. Nosotros preguntamos si podíamos ir también con nuestros pijamas, pero nos miraron un poco raro, así que tendremos que dejar aparcadas nuestras prendas más mullidas.
Hasta ahora, todo parece muy bonito, pero si sois tan gochos como nosotros, en vuestras cabezas resonará la misma pregunta: ¡¡¿¿pero qué habrá para comer??!! Como habréis imaginado, no será un menú normal y más si lo prepara The Gourmetillo FoodStudio, además, nos han adelantado que el ingrediente principal será la avena, que por si no lo sabíais, tiene un montón de posibilidades gastronómicas, como (coged aire) el tartar de fresa con moras y muesli crujiente de chocolate y galleta con sirope de arce y espuma de leche de almendras o la sopa de tomate con crutons de muesli. ¡Nuestros estómagos rugen al unísono!
Si os apuntáis a venir con nosotros solo nos queda decir… ¿En vuestra cama o en la nuestra?