Die berühmten katalanischen Calçots kommen nur für zwei Wochenenden nach Madrid. Der Rauch der Glut, katalanische Würste und einige musikalische Darbietungen werden das Centro Multiusos de las Rozas beim nächsten Calsotada-Fest erfüllen . Es findet vom 14. bis 16. und vom 21. bis 23. November statt und bietet eine breite Palette an gastronomischen Angeboten und Aktivitäten für die ganze Familie.
Der Veranstaltungsort befindet sich in der Avenida del Polideportivo, 22 in Las Rozas und bietet Showkochen, Live-Musik, Hüpfburgen für Kinder und ein breites gastronomisches Angebot. Neben den traditionellen Calçots gibt es typisch katalanische Gerichte wie Brot mit Tomaten, Butifarra-Wurst oder Patatas al Caliu, das sind Kartoffeln, die über einem langsamen Feuer über der Glut gekocht werden, mit Öl, Pfeffer und Alioli (Knoblauchmayonnaise).
Drei Menüs stehen zur Auswahl

Die Tickets können ab sofort auf der Website des Calsotada Festes gebucht werden, wobei es im Vorverkauf einen Rabatt gibt. Das „voy por libre„-Menü ist kostenlos und ermöglicht den Eintritt zum Fest bis zum Erreichen der vollen Kapazität, ohne dass man einen Platz reservieren muss. Diejenigen, die sich für diese Option entscheiden, können unter anderem Gerichte wie die 12-Calçot-Platte für 16 Euro oder die Butipan für 8 Euro kaufen.
Das Basismenü wiederum ist für zwei Personen gedacht, sieht die Reservierung von zwei Plätzen vor und kostet 33 Euro (38 Euro ohne Vorbestellung). Darin enthalten sind zwei Getränke, ein Teller mit 12 Calçots mit Romesco-Sauce, eine Butipan und ein Dessert zum Teilen.
Das Calsotada-Menü umfasst ebenfalls zwei Sitzplätze und ist mit 69 Euro (83 Euro ohne Vorbestellung) das umfangreichste. Es besteht aus zwei Getränken, einem Porrón aus dem Penedés (für den Porrón wird ein Pfand von 5 Euro zurückerstattet), einer Wurstplatte mit Brot und Tomate, einem Teller mit 12 Calçots mit Romesco, Kartoffeln mit Ali Oli, zwei gegrillten Fleischsorten und einem Dessert zum Teilen.
Calçots, Porrón und Kartenwettbewerbe

Das Calsotada Fest organisiert Meisterschaften, bei denen die Teilnehmer ihre Fähigkeiten im Essen und Trinken unter Beweis stellen können. Am Sonntag, den 16. Mai, findet die 2. Weltmeisterschaft im Porrón-Trinken statt, bei der sowohl die Zeit als auch die Distanz gemessen werden, in der der Wein aus diesem traditionellen Glasgefäß getrunken wird.
In der darauf folgenden Woche, am Sonntag, den 23., findet die 4. Auflage der Weltmeisterschaft „Wer isst die meisten Calçots in 45 Minuten“ statt. Sie ist von der Tradition und Kultur dieses katalanischen Rezepts inspiriert und der aktuelle Rekord wird von Adrià Wegrzyn aus Barcelona mit 245 Stück gehalten .
Eine weitere Möglichkeit ist das Mini-Mus-Turnier, das freitags und samstags ab 17:00 Uhr stattfindet. Es wird in Zweiergruppen gespielt, die Teilnahmegebühr beträgt 20 Euro pro Person und es gibt Preise für den ersten und zweiten Platz. Auf der Website finden Sie alle Informationen und die Links zur Anmeldung.
Mittagessen mit Live-Musik

Die Veranstaltung öffnet jeden Tag um 12 Uhr mittags bis Mitternacht ihre Pforten. Die musikalischen Darbietungen finden samstags und sonntags um 14:00 Uhr statt, pünktlich zum Mittagessen.
Am Samstag, den 15. November, tritt Hot Pocket Cover auf, die sich internationalen Pop-Rock-Covern widmen, während an den beiden Sonntagen des Festivals IsiPaul für Musik sorgt. Am Samstag, den 22. November schließlich ist Serendipia an der Reihe .