Hoyo de Manzanares feiert vom 4. bis 9. September 2025 sein Patronatsfest zu Ehren der Virgen de la Encina, eine der beliebtesten Veranstaltungen in der Sierra de Madrid. Obwohl dieser Tag in vielen Gemeinden Madrids gefeiert wird, gibt es einige, die ihn mit besonderer Anmut begehen, wie dieses Dorf.
Das Programm, das offiziell von der Stadtverwaltung präsentiert wird, hat seine eigenen Traditionen und bietet einige Neuerungen: Auf die berühmte Caldereta folgt eine pyromusikalische Show mit Drohnen und Feuerwerk zum Abschluss der Feierlichkeiten.
Der große Tag ist der 7. September, an dem der Día de la Caldereta gefeiert wird, der als Fest von regionalem touristischem Interesse anerkannt ist. An diesem Tag treffen sich Einheimische und Besucher auf der Plaza de la Caldereta und in der Umgebung, um diesen traditionellen Eintopf aus Kampfstierfleisch zuzubereiten und zu verkosten, der ein getreues Abbild der Hirten- und Viehzuchtkultur der Sierra ist. Tausende von Menschen kommen, um dieses Löffelgericht zu kosten, das den Herbst einläutet.
Der Tag umfasst auch Umzüge, beliebte Spiele wie Cucañas und gastronomische Wettbewerbe. Das Abendessen und die anschließende Verbena, die von der Asociación La Caldereta organisiert werden, garantieren einen der partizipativsten und lebhaftesten Abende der Fiestas. Im Anschluss daran findet der traditionelle Riego del Vino statt, bei dem jeder, der etwas Wein trinken möchte, mit Wasser überschüttet wird.
Pyromusical mit Drohnen: innovativer Abschluss in Hoyo

Am Dienstag, den 9. September, werden die Fiestas im wahrsten Sinne des Wortes stilvoll fortgesetzt, und zwar mit einer Pyromusical-Show mit 150 Drohnen und einem Feuerwerk im städtischen Sportzentrum Las Eras. Dabei handelt es sich um eine Kombination aus Technik und Tradition mit leuchtenden Choreografien, die im Rhythmus der Musik am Himmel tanzen.
Dieses Spektakel ersetzt teilweise das herkömmliche Feuerwerk, um den Lärm und die Umweltbelastung zu reduzieren, und macht Hoyo de Manzanares zu einer der Vorreitergemeinden für festliche Innovationen in der Gemeinschaft Madrid.
Das Programm umfasst Umzüge, eine Proklamation, Reveille, Tänze unter freiem Himmel, Konzerte, Sportwettbewerbe, Reitvorführungen, kulinarische Wettbewerbe, Stierläufe für Kinder und Aktivitäten für ältere Menschen. Die Eröffnungsrede wird am 4. September von der Peña El Botijo anlässlich ihres 50-jährigen Bestehens gehalten. In den Tagen davor, vom 29. August bis zum 3. September, finden die Prefiestas statt, mit musikalischen Veranstaltungen wie dem Festival Pop Tour, der Transhumanz der Ochsen, der Wahl der Königinnen und Aktivitäten zwischen Peñas und Vereinen.