Es gibt nur wenige Dinge, die – gastronomisch gesehen – beruhigender sind als ein gutes Löffelgericht. Um es zu rechtfertigen und nebenbei den kulinarischen Reichtum der Region bekannt zu machen, findet vom 27. Januar bis zum 9. Februar die 2. Löffelroute von Galapagar statt, an der insgesamt 23 Restaurants teilnehmen.
Zwei Wochen lang bieten die rund zwanzig Lokale verschiedene Löffelgerichte für nur 4,50 € an (auf der Terrasse bleibt der Preis gleich). Die Getränke sind nicht inbegriffen, aber es ist obligatorisch, mindestens ein Getränk pro Person zu konsumieren.
Was den Zeitplan betrifft, so wird die Ruta de la Cuchara de Galapagar sowohl mittags als auch abends Schichten haben. Und zwar:
- Vormittags: von 12:30 Uhr bis 16 Uhr.
- Nachmittags: von 20h bis 22h.
Restaurants auf der Galapagar-Löffel-Route
- Equina 29
- Lateinamerikanische Geschmacksrichtungen
- Der Backofen
- La Terraza
- Titi und der Sturm
- Kaiserliches Restaurant
- La Bodeguilla
- Der Rinconcito von Adela
- San Gregorio Brauerei
- Tonys Bar
- Manhattan
- Lima 21
- Vino Pasión
- Sacromonte
- Palomera
- El Tablao
- El Canario
- Restaurant Finca Trinidad
- Viva Galicia
- El Guijo Sozialer Club
- La Santina
- Die Herberge des Pastors
- Lula’s Wagen
Unter diesem Link finden Sie einen QR-Code, über den Sie die Karte mit allen Restaurants einsehen können. Wenn Sie auf die Namen der Restaurants klicken, können Sie außerdem sehen, welche Gerichte sie an welchen Tagen und zu welchen Zeiten anbieten.
Zu den Gerichten, die an diesen Tagen serviert werden, gehören zum Beispiel Rippchen mit Kartoffeln, asturische Fabada, Pilzrisotto, Hühnchen in Senf- und Honigsauce mit Preiselbeeren, Kichererbsen mit Kutteln, Sancocho triphasic, Bohnen mit Tintenfisch, Zurrucutuna-Suppe, Kalbsbäckchen mit Rührei oder Cocido madrileño (Eintopf).