La formule des circuits de tapas s’est imposée ces dernières années comme l’une des formes de loisirs gastronomiques les plus populaires de la ville, avec des événements qui mettent en valeur la qualité des établissements locaux grâce à une offre de tapas et de boissons à un prix fixe, inférieur à celui pratiqué habituellement. C’est aussi le principe sur lequel repose la Route des tapas de la zone Bernabéu, qui commence ce jeudi et se tiendra jusqu’au dimanche 19 avril.
À cet événement, organisé par l’Association des commerçants et restaurateurs de Chamartín, participent au total 37 établissements – onze au sein de l’espace gastronomique du stade du Real Madrid et 26 autres dans les environs.
Chacun d’entre eux a conçu une tapa spéciale pour l’occasion, qui sera accompagnée d’un tiers de Mahou pour un prix fixe de 5 €, et tu pourras y découvrir des propositions issues aussi bien de la gastronomie espagnole que de la cuisine internationale.
Parmi les tapas proposées, tu pourras choisir entre des toasts de Santoña, des brioches des Baléares à la sobrasada, au miel et au fromage de Mahón, des rizs AOC Albufera, des pulgas au lacón celte, des brioches à l’oreille, des bouchées de joues de porc, des cachopín, des empanadas mexicaines ou du durum.
Un marché s’ajoute ce week-end
Au-delà de l’offre gastronomique de la route, le week-end (les 18 et 19 avril) s’ajoutera un marché Le Chic Pop Up, avec une variété de stands de mode, de décoration, d’accessoires, de produits gastronomiques, d’art, pour enfants ou de beauté.
Samedi, ça se passera sur la place de Quito de 11 h à 20 h avec 30 stands au total, et dimanche, ça se déplacera au parc de San Fernando de 11 h à 16 h avec dix stands supplémentaires.
