Cela fait presque six ans que le très populaire restaurant sénégalais Baobab (Calle de Cabestreros, 1) a fermé ses portes dans le bâtiment qui l’a abrité pendant 14 ans et qui était un lieu de pèlerinage pour les habitants de Lavapiés, dont de nombreux migrants qui trouvaient dans ses plats un retour à leurs racines. Aujourd’hui, selon ABC, les travaux de transformation en hôtel capsule ont commencé.
Le propriétaire de la propriété l’a vendue à la société Fixed Assets Development, selon El Salto, « dont l’unique administrateur est Javier González Herráez ». Herráez est en même temps un associé fondateur d’Urbex, responsable du projet du futur hôtel capsule.
L’opération n’a pas seulement des conséquences pour l’ancien restaurant : la rénovation, qui concerne les numéros 1, 3 et 5, inclut également l’ancienne maison d’hôtes Prinoy, qui hébergeait de nombreux clients de longue durée qui n’avaient pas les moyens de payer les prix des loyers dans le quartier en raison de l’embourgeoisement.
Que sait-on de l’hôtel capsule ?
Pour l’instant, ce que l’on sait du projet, c’est qu’après l’unification des trois numéros , il aura 400 m² de terrain et 1 800 m² de surface constructible, comme l’a appris le journal Nous sommes Lavapiés. La nouvelle entreprise sera un hôtel à bas prix « avec de grandes chambres partagées qui abritent des lits superposés dans des cabines séparées ».
Le projet comprendra également un restaurant, une cour intérieure paysagée et une terrasse thermale avec un point de vue sur le toit. Urbex est d’ailleurs également responsable de l’achat du site de la Calle Valencia, 2 pour la construction d’un hôtel IBIS.