Le printemps madrilène sent bon la mer. Du 15 avril au 3 mai, le parc des expositions d’Alcobendas se transforme à nouveau en une petite ria galicienne avec la XXIXe Foire aux fruits de mer de Xuntanza, l’un de ces événements qui, année après année, s’est taillé une place de choix dans l’agenda des amateurs de bonne chère : fruits de mer galiciens, spectacles traditionnels et entrée entièrement gratuite pendant plus de deux semaines.
Organisée par l’association Xuntanza de Galegos en Alcobendas en collaboration avec Degustación DEMAR, la foire propose huit stands spécialisés où l’on sert des crabes nécoras, des moules, des palourdes, du crabe et d’autres produits de l’Atlantique, toujours conservés dans des conditions optimales pour garantir leur fraîcheur. Tu y trouveras des fritures, des grillades, des fruits de mer cuits, des plats à base de riz, du pain artisanal et une large carte de boissons, le tout dans un cadre conçu aussi bien pour un repas tranquille que pour grignoter des portions entre amis ou en famille.
Bien plus que de la gastronomie galicienne
Au-delà de la gastronomie, l’événement s’enrichit d’une programmation culturelle très galicienne: des spectacles du Groupe folklorique de Xuntanza, la XXIIe Rencontre de cornemuses et de danses traditionnelles galiciennes les 25 et 26 avril, et la présence de la Banda de Gaitas, qui assurera une ambiance musicale en direct tout au long de ta visite du site. En plus, une exposition sur l’art et la pêche est organisée, avec des peintures, des photos, des costumes traditionnels et une reconstitution avec des filets, des outils et un bateau typique qui rappelle les rias, ainsi qu’un espace pour les enfants avec un château gonflable pour que les plus petits aient aussi leur propre coin.
La foire est ouverte de 13 h à 16 h et de 19 h à 22 h 30, avec une fermeture plus tardive le week-end, jusqu’à minuit/1 h du matin, au Parc des expositions d’Alcobendas (avenue de Valdelaparra). Après des éditions qui ont rassemblé des milliers de visiteurs, les organisateurs souhaitent faire de cet événement l’une des grandes foires gastronomiques du calendrier madrilène.