Mercadona a inauguré à Chamberí son premier magasin « Tienda 9 » dans la capitale. Il s’agit d’un nouveau modèle d’organisation du supermarché qui modifie l’agencement habituel de ses magasins et supprime les rayons poissonnerie et boucherie. Le magasin est situé au n° 7 de la rue Joaquín María López et cette rénovation a représenté un investissement de 9,2 millions d’euros pour l’entreprise valencienne. Cette inauguration fait suite à celle de la première « Tienda 9 » de la Communauté de Madrid, que Mercadona avait inaugurée à Valdemoro.
Cette ouverture s’inscrit dans la transformation nationale que la chaîne va mettre en place progressivement entre 2026 et 2033. L’entreprise prévoit de compter cette année près de 60 supermarchés de ce type en Espagne, dans le cadre d’un plan global évalué à 3,7 milliards d’euros.
C’est quoi, un « Tienda 9 » ?
Le modèle « Tienda 9 » réorganise le supermarché pour accélérer les courses et, comme ils l’expliquent eux-mêmes, mettre davantage l’accent sur les produits frais. L’entreprise abandonne l’agencement classique par rayons et réorganise une partie de l’espace en fonction des processus opérationnels et des besoins de conservation de chaque aliment.
Le changement le plus visible pour les clients concerne les rayons des produits frais. Mercadona mise sur la réduction progressive des comptoirs traditionnels avec service direct et sur l’élargissement de l’offre de produits déjà préparés, découpés ou emballés et prêts à emporter.
Le magasin intègre également un atelier centralisé, une formule grâce à laquelle la chaîne souhaite améliorer l’efficacité de la préparation des produits.
Horaires et parking
Le nouveau Mercadona de Chamberí est ouvert du lundi au samedi, de 9 h à 21 h 30. En plus, il proposera un service d’achats en ligne via le site web de l’entreprise.
Même s’il se trouve en plein cœur du quartier de Chamberí, le supermarché dispose d’un parking de 37 places. Quatre sont réservées aux véhicules électriques et huit autres aux vélos, une infrastructure conçue pour faciliter les courses de ceux qui viennent d’autres quartiers de la ville.