Es difícil mejorar la perspectiva de comer un buen guiso de cuchara y hacerlo, además, a la antigua usanza: en su recipiente de barro. Pero siendo difícil, no es imposible: en Majadahonda lo han hecho ofreciéndolo por solo 3,80€ en el marco de su IV Ruta de la Cuchara.
Estas jornadas gastronómicas se celebrarán de jueves a domingo entre el 19 y el 28 de febrero de 2026 en una docena de establecimientos en los que se podrán degustar diferentes guisos en el mencionado cacharro de barro, diseñado específicamente para la ocasión.
Como curiosidad, esta decisión no se corresponde únicamente a una cuestión estética o de añoranza: el Ayuntamiento de Majadahonda señala que de esta manera se garantiza que «las cantidades sean idénticas en todos los establecimientos».
Con esta cita, organizada en colaboración con el Círculo de Empresarios de Majadahonda, el consistorio majariego quiere apoyar al comercio local e impulsar la gastronomía del municipio.
Para quienes necesiten mirar la carta antes de ir –entiéndase simplemente como una forma de hablar, porque en la ruta cada establecimiento participa con un solo plato– detallamos qué receta servirá cada local:
- Contraste: curry rojo de contramuslos de corral.
- Rocka Rolla: cocido de mi santa madre.
- Mesón Ousá: guiso de patatas con pulpo.
- As de Bastos: judiones de La Granja.
- Rafaela: garbanzos con chocos.
- Jardín de la Flaca: judiones de La Granja con oreja.
- DetapasbaR: judiones de campo con setas.
- Tasquiña de Adri: potaje de garbanzos marinera.
- Asentida: lentejas estofadas con chorizo.
- Bar Rodax: garbanzos con langostinos.
- Taberna Gabriela: verdinas con chipirones y gambón.
Todos los establecimientos que participan cuentan, además, con parking gratuito para los clientes (el Parking subterráneo de Gran Vía).