Non tutti i caffè sono uguali e in questa caffetteria del quartiere Salamanca di Madrid lo sanno bene. A prima vista, può attirare l’attenzione il suo arredamento colorato, ma quello che conta davvero è il caffè speciale che servono, riconosciuto trai 20 migliori al mondo.
Hola Coffee Lagasca è al 19° posto nella lista “The World’s 100 Best CoffeeShops”, la prima classifica mondiale che premia l’eccellenza nel mondodel caffè. Tra le recensioni di clienti ed esperti, hanno sottolineato come “la sua selezione di caffè filtro e bevande d’autore dimostri un alto livello di innovazione e qualità“.
Marchio di specialità

La caffetteria fa parte del marchio Hola Coffee, un progetto nato a Madrid nel 2017 e dedicato al caffè speciale. Attraverso i suoi locali, i suoi corsi e ilsuo negozio online, si è espanso e si è affermato come marchio di baristi.
In particolare, il locale premiato si trova al numero 42 di Calle Lagasca, vicino alle fermate della metropolitana di Serrano e Velázquez. Funziona come un negozio di punta del marchio e permette ai clienti di gustare un caffè unico e anche di portarlo a casa.
Il loro catalogo include tutti i tipi di caffè, per soddisfare diversi gusti: naturali, sperimentali, al cioccolato, fruttati, floreali e tante altre opzioni. Come spiegano sul loro sito web, tutti hanno origini e processi diversi, ma con un denominatore comune: sono tostati da loro.
In altri luoghi di Madrid

Anche se la caffetteria di Lagasca è stata inclusa nella classifica “The World’s 100 Best Coffee Shops”, Hola Coffee ha altri due locali a Madrid: uno in Calle del Doctor Fourquet, 33 (vicino a Lavapiés) e un altro in Avenida Pedro Díez, 21 (quartiere di Carabanchel).
Inoltre, il marchio partecipa attivamente a diversi eventi nella capitale, come il Coffee Fest Week 2026, il festival internazionale del caffè che si è tenuto a Madrid dal 14 al 16 febbraio.
Al momento stanno preparando un nuovo pop-up, un’esperienza a tempo limitato per il 7 e l’8 marzo. Per questo collaboreranno con la cuoca Verónica di Masterchef, il creatore di contenuti Pablo, di Come_blog, e le pentole del marchio Le Creuset.