O Peyma é um desses bares tradicionais de Lavapiés que conseguiu conquistar tanto os residentes de sempre como os visitantes ilustres, incluindo a rainha Letizia, que, segundo o jornal El Español, parou na sua esplanada em 2022 para saborear os seus famosos croquetes. As escapadelas da realeza espanhola em Malasaña eram comuns no início do seu reinado, mas este bar tende a ficar fora do radar habitual dos seguidores da realeza.
O bar, situado na Calle Embajadores, 39, tem um menu de cozinha tradicional espanhola, onde os fritos são geralmente excelentes. A rainha Letizia foi na companhia de uma amiga e pediu uma dose de choco e os croquetes da casa, considerados uma das grandes atracções do bar. De facto, embora a dieta da Rainha tenha dado azo a muitas especulações, por ser supostamente muito rigorosa com o que come, em Peyma foram-lhe servidas as tapas mais comuns, sem qualquer particularidade.
Um dos melhores churros de Madrid
Mas o encanto de Peyma não acaba aqui: os seus churros e porras, feitos à mão todas as manhãs, são outra grande atração, ideais para acompanhar um café na sua esplanada solarenga ou para começar o dia com um pequeno-almoço tipicamente madrileno. O bar tem uma clientela fiel que valoriza tanto a qualidade das doses como o seu ambiente familiar e despretensioso.
O restaurante preferido das celebridades em Madrid
Jeff Bezos é outra celebridade que já foi vista a comer em Madrid. O fundador da Amazon escolheu o restaurante Ten con Ten, no bairro de Salamanca, para jantar durante a sua visita a Madrid. O restaurante é conhecido pelo seu ambiente elegante e pelo seu menu de pratos sofisticados, tornando-o um ponto de encontro comum entre celebridades e homens de negócios. A presença de Bezos confirma o estatuto de Ten con Ten como um dos restaurantes mais exclusivos da capital. Para saber mais, consulte o artigo completo sobre a noite de Bezos na capital.