Por um dia só, Madrid vai ficar cheia de calçots, carne grelhada e música na primeira Calçotada Popular de Vallecas. Vai ser no próximo sábado, 21 de fevereiro, e é organizada pela Colla Castellera de Madrid, uma associação dedicada à tradição catalã de construir torres humanas no ar: os famosos castells.
O evento vai começar às 12h no Jardim do Bulevar de Peña Gorbea, no bairro de Vallecas, com uma apresentação de castells. Pode chegar de metro pela linha 1, sendo a paragem mais próxima a deNueva Numancia.
Ao longo do dia, você poderá provar os famosos calçots, beber cerveja e curtir diferentes apresentações ao vivo, com participantes do bairro que vão encher o ambiente de espírito festivo.
Calçots, brasas e opções vegetarianas
Calçots na brasa. | Crédito editorial: Pixabay
A partir das 14h ,vai chegar a comida, que inclui opções com carne, vegetarianas e até infantis. Por apenas 15 euros, o menu tem 15 calçots com molho, linguiça, bacon, costela e legumes. E, claro, também vai ter cerveja de barril como acompanhamento.
Para os mais pequenos, a opção é parecida, mas com uma quantidade menor: 8 calçots, molho, linguiça e legumes por 8 euros. Em todos os casos, a entrada deve ser reservada com antecedência no site.
O som dos castells
Castells e música das grallas. | Crédito editorial: Colla Castellera de Madrid
Seguindo as tradições catalãs, a Calçotada Popular de Vallecas contará com apresentações de gralles e timbals, os instrumentos musicais que costumam acompanhar os castells, e que também ficam a cargo da Colla Castellera de Madrid.
O som doce da gralla, um tubo de madeira com dupla palheta, combina com apercussão e o ritmo marcado pelos timbales, criando uma banda sonora perfeita para o evento.
Charanga e batucada do bairro
Atuações ao vivo. | Crédito editorial: Batucada Samba tu Arte
Por outro lado, o espírito do bairro de Vallecas estará muito presente atravésda charanga de Palomeras Bajas, que surgiu como parte da AMPA da escola Palomeras Bajas e atualmente faz parte da Associação Cultural Contrapunto, integrada por vizinhos e amigos da zona.
E, para completar as atuações ao vivo, também vai participar a batucada Samba tu Arte, que combina estilos como o samba reggae do Brasil, a rumba cubana ou o funky, nascido no auge musical dos Estados Unidos.
Com tudo isso, a primeira Calçotada Popular de Vallecas torna-se uma grande oportunidade para conhecer a tradição dos castells, provar uma oferta gastronómica protagonizada pelos calçots e dançar ao ritmo das charangas e batucadas locais.