Tapapiés não é o único evento que oferece tapas e uma garrafa de cerveja por 3,50 euros. A Ruta de la Tapa de Torrejón de Ardoz é uma alternativa menos concorrida que celebra a sua 16ª edição de quinta-feira 16 a domingo 19 de outubro.
Durante estes quatro dias, 49 estabelecimentos da cidade oferecerão ao público as suas melhores propostas gastronómicas, como a espetada de omeleta de batata com morcela e cebola caramelizada, a concha de marisco gratinada ou os croquetes de dubai, entre outros. A tapa sozinha custa 2 euros, enquanto que se for acompanhada de cerveja custa 3 euros e se for acompanhada de vinho ou refrigerante, 3,50 euros.
Um compromisso com a gastronomia local
Neste evento, “Torrejón se desTapa” e traz à tona as criações mais originais e deliciosas de seus bares e restaurantes. “É uma das nossas grandes apostas para promover a indústria da hospitalidade na nossa cidade e com ela continuo a aplicar o meu compromisso de promover Torrejón como um destino turístico Ciudad de Moda”, explicou o prefeito, Alejandro Navarro Prieto, durante a apresentação da Ruta de la Tapa.
7 Letras, Bocado del sur, Carpe diem, El fogón la Estrella, El zoquito, La cueva, Mi bendición e Triana são apenas alguns dos estabelecimentos participantes . A lista completa com a tapa oferecida por cada um deles pode ser consultada no folheto oficial.
No ano passado, foram consumidas cerca de 70.000 pessoas, segundo a Câmara Municipal, o que demonstrou uma boa receção por parte dos habitantes locais. Nesta edição, esperam manter o nível e ter como principal patrocinador a Estrella Galicia, uma cerveja que não só será a protagonista como bebida, mas também estará presente nos prémios para a melhor tapa, o melhor estabelecimento e o melhor júri.
Um rutero e o prémio para a melhor tapa
O júri da Ruta de la Tapa de Torrejón são os próprios clientes que poderão votar na sua tapa preferida. Para o efeito, ser-lhes-á dado um percurso, no qual cada estabelecimento colocará o seu selo. Para cada tapa provada, terão de dar uma classificação geral, pontuando-a de 0 a 5 de acordo com a sua presença, qualidade, preparação, originalidade e quantidade.
O trabalho do júri popular também será recompensado, uma vez que aqueles que tiverem pelo menos 5 carimbos no seu percurso serão elegíveis para ganhar cinco prémios. O primeiro consiste em dois bilhetes para uma experiência no espetáculo de música e gastronomia WAH, enquanto o segundo consiste num jantar de até 100 euros em qualquer um dos restaurantes participantes. Os terceiro, quarto e quinto prémios serão atribuídos pela Estrella Galicia, que fornecerá um lote dos seus produtos.
Por último, o melhor estabelecimento será premiado com uma viagem para duas pessoas à Galiza, incluindo uma visita à fábrica de cerveja e ao Mega museu Estrella Galicia. O segundo e o terceiro classificados receberão também uma seleção de artigos da cervejaria.
Quando e como participar
A XVI Ruta de la Tapa de Torrejón de Ardoz terá início na quinta-feira, 16 de outubro, às 20:00 horas, e permanecerá aberta até às 23:00 horas. Durante o fim de semana, o horário de funcionamento será alargado, abrindo na sexta-feira e no sábado das 13:00 às 17:00 horas e das 20:00 às 00:00 horas. No domingo, estará aberto apenas das 12:00 às 17:00 horas.
Para chegar a Torrejón de Ardoz existem várias opções de transporte público, bem como uma rota de carro. A localidade está situada a 20 quilómetros a leste de Madrid e pode ser tomada uma saída direta da A-2. No caso do comboio suburbano, pode apanhar as linhas C2 e C7. Outra opção é o autocarro 224 da Avenida de América, que demora aproximadamente 40 minutos a chegar à cidade.