Kulturjournalist: Der Journalist ist von der Universität Carlos III und der Kulturjournalist von der Universität Pompeu Fabra. Wenn Borges stolzer auf das war, was er las, als auf das, was er schrieb, was soll ich dann nicht sagen, dass ich "Tlön, Uqbar, Orbis Tertius" nicht geschrieben habe und dass ich ein paar Artikel in Madrid Secreto verfasst habe.
Die gastronomische Plattform Macarfi feierte ihre zehnte Gala und festigte damit ihre Position als Benchmark in der Branche. Was als lokales Projekt von Manuel Carreras Fisas (MaCarFi) in Barcelona begann, umfasst heute...
In Madrid gibt es einen Hórreo. Und wenn man darüber nachdenkt, ergibt das alles einen Sinn. Denn wenn es einen galicischen Architekten gibt, der in der Hauptstadt arbeitet, dann ist das Antonio Palacios. Weil auch die...
Stellen Sie sich vor, Sie wären ein Amerikaner mit philippinischen Wurzeln und wollten ein Restaurant eröffnen. Sie könnten sich für Yankee-Comfort-Food entscheiden, Sie könnten puristisch mit der Gastronomie Ihrer Mutt...
Das Schlechte an saisonalen Produkten ist, dass es im Allgemeinen mehr Monate im Jahr gibt, in denen man sie nicht essen kann, als in denen man sie essen kann. Das Gute daran ist natürlich das Gegenstück: die Monate, in...
In einer Zeit, in der die Quadratmeterpreise im Vergleich zum letzten Jahr um 20 % gestiegen sind und das Angebot die Nachfrage zu übersteigen scheint, sind kleine Wohnungen eine der wenigen möglichen Antworten. Es gibt...
Die beste galicische Empanada in Spanien? In Madrid, wie die beste Fabada und wie fast jedes regionale Produkt. Das ist nicht nur ein Witz, sondern ein immer wiederkehrender Witz außerhalb der Region, und manchmal ist e...
Madrid, das 2020 und 2021 von der UNO als Baumstadt der Welt anerkannt wurde , entspricht dieser Idee nur zur Hälfte: Die meisten Parks und Gärten befinden sich in den…...
Die Zentralregierung kündigte am Dienstag ein neues Gesetzesdekret an, das die 30 %ige staatliche Subvention für den öffentlichen Verkehr wiederherstellt, eine Beihilfe, die letzte Woche vom Kongress abgeschafft worden...
Der Parameter „weniger als 500 Euro“ bei der Suche nach Mietwohnungen auf Wohnungsportalen ist vergleichbar mit der Suche nach Tagesmenüs für weniger als 10 Euro. Preise von vor mehr als einem Jahrzehnt. Aus...
Es ist wie eine Reise durch die Zeit: fünf Gesichter, die von einem temporären Ort vor fünftausend Jahren in die Gegenwart übertragen wurden. Es handelt sich um eine Ausstellung des Archäologischen Nationalmuseums (MAN)...