Das Frühlingsfest kommt nach Madrid mit gastronomischen Veranstaltungen aller Art. Die am sehnlichsten erwartete Veranstaltung, die vom Chinesischen Kulturzentrum organisiert wird, bietet uns zum achten Mal in Folge die Möglichkeit, in die Küche des asiatischen Landes einzutauchen – mit seinen verschiedenen Stilen: Chuan, Lu, Yue, Su, Zhe, Xiang, Hui und Min -, um diesmal das Jahr der Schlange zu feiern. Ja: China Taste ist wieder da.
In diesem Jahr haben sich 19 chinesische Restaurants in Madrid an den gastronomischen Tagen beteiligt. Sie alle haben drei Qualitäten gemeinsam: einen ausgezeichneten Service, qualitativ hochwertige Gerichte und eine gute Weinkarte. Vom 20. Januar bis zum 16. Februar bieten sie je nach Restaurant spezielle Gerichte von 7,90 bis 48 Euro oder Menüs von 25 bis 90 Euro an.
Alle Restaurants, die an China Taste teilnehmen, spenden einen Teil des Erlöses an Projekte des Spanischen Roten Kreuzes zum Schutz von Kindern in der Gemeinschaft von Madrid.
Teilnehmende chinesische Restaurants in Madrid
- Asia Té (Calle de Agustín de Foxá, 27): Spezialmenü für 30 € pro Person.
- Bao Li (Calle Jovellanos, 5): Spezialmenü für 90 € pro Person.
- El Buda Feliz 1974 (Calle Tudescos, 5): Spezialmenü für 43 € pro Person.
- El Bund (Calle Arturo Baldasano, 22): Spezialmenü für 45 € pro Person.
- China Crown (Calle Don Ramón de la Cruz, 6): Spezialmenü für 90 € pro Person.
- Chi-La (Calle Silva, 4): Spezialmenü für zwei Personen für 66 €.
- Chun-Li Dumplings (c/ del Caballero de Gracia, 22): Spezialmenü für 25 € pro Person.
- Cocina Lú (avda. Isabel de Farnesio, 27): Spezialmenü für 69 € pro Person.
- Dim Sum Market (pº del Gral. Martínez Campos, 40): Dim Sum-Spezialitäten ab 7,90 €.
- Gran Café Shaghai (calle Gran Vía, 24): Spezialmenü ab 49 € pro Person.
- Indochina Brasa (avda. de Luis García Cereceda, 5): Spezialmenü ab 65 € pro Person.
- Kököchin (Camino de la Zarzuela, 21): Spezialmenü für 40 € pro Person.
- Kzen (Calle O’Donnell, 17): Pollo Agripicante für 13,90 € und Bolita de Calabaza für 6,90 €.
- Le Chinois (Calle de María de Molina, 6): Spezialmenü für 70 € pro Person.
- Lelong Asian Club (Carrera de San Jerónimo, 9): Spezialmenü für 90 € pro Person.
- Soy Kitchen (Calle Zurbano, 59): Gebratener eingelegter Wolfsbarsch mit Salsa Agripicante für 48 €.
- Xiaolongkan (Calle del Maestro Arbós, 3): Spezialmenü für 35 € pro Person.