¿Sabías que el whisky español más caro del mundo se destila en Segovia? El año pasado se subastaba la botella nº1 de la serie DYC 20 Grandes Maestros por nada más y nada menos que 10.500€, todo un logro dentro de la historia de la marca que han querido celebrar ofreciendo al público un viaje al corazón de su origen.
El whisky es una bebida milenaria que cuenta con un gran legado cultural e histórico transmitido de generación en generación, donde la tradición y la maestría en cada una de sus elaboraciones juegan un papel fundamental para elaborar el whisky más premium de la marca: DYC 20 Grandes Maestros.
A partir de ahora, una vez al mes, la icónica Destilería DYC ha creado una experiencia exclusiva cargada de tradición y sabor con un recorrido por algunas de sus salas más secretas y relevantes.
Un viaje al corazón de DYC
Como todo buen viaje, el recorrido estará compuesto por diferentes paradas donde el público podrá experimentar los diferentes momentos del proceso de elaboración que dio lugar a la serie DYC 20 Grandes Maestros, comenzando por La Real Fábrica de Cristales de la Granja donde se dio forma a las 70 botellas únicas que componen esta edición diseñada por Lorenzo Caprile, maestro del diseño español y referente de la sostenibilidad.
Durante esta primera parada, los asistentes vivirán en primera persona la experiencia del soplado de vidrio en un taller impartido por un experto en la materia, llegando incluso a poder llevarse de recuerdo su propia creación. ¡Una actividad de lo más original y diferente!
La segunda parte de este recorrido tendrá lugar en la Destilería DYC, donde los viajeros descubrirán algunos de los secretos mejor guardados del proceso de elaboración, finalizando en la Sala Nicomedes, lugar donde el fundador de DYC se reunía con sus consejeros diariamente para tomar las decisiones más importantes. Rodeados de historia, en el mismísimo corazón de la destilería, disfrutarás de uno de los momentos más esperados: la exclusiva cata de DYC 20 Grandes Maestros, una edición de la que solo se hicieron 70 botellas de un único barril, de las cuales solo quedan 10 botellas, que no están a la venta, y que solo aquí, en esta experiencia única será donde se podrá degustar, de la mano de un Maestro en Cata.
Un cierre con sabor tradicional
La experiencia culmina sentándose a la mesa. ¿Acaso existe una mejor forma? Con un menú elaborado con productos de proximidad compuesto de tres platos diseñados por la chef Samantha Vallejo-Nágera, todo un referente de la cocina tradicional, muy ligada a tierras segovianas. Una serie de propuestas gastronómicas que fusionan tradición e innovación maridadas con deliciosos cócteles DYC.
En resumen, visita por la Destilería DYC, taller de soplado de vidrio, cata de una edición única DYC 20 Grandes Maestros y un completo menú degustación de la más alta calidad en un enclave privilegiado bordeado por el río Eresma que respira tradición, dedicación y buen hacer, ¿a qué esperas para hacerte con tu entrada?
🗓️ Fechas: 29 de abril, 27 de mayo, 17 de junio, 16 de julio
⏳ Duración: 5 horas
Una destilería llena de experiencias
Además de la experiencia premium en torno a DYC 20 Grandes Maestros, la Destilería DYC también ofrece otras experiencias en las que podrás conocer la historia de su fundador, Nicomedes García y todas las fases del proceso de elaboración del whisky.
Estas visitas se acompañan de una cata sensorial y guiada por un profesional y la opción de ser maridada con diferentes propuestas gastronómicas locales. En esta categoría de la app de Fever encontrarás toda la información necesaria para conseguir tus entradas. Cada sesión cuenta con un aforo muy reducido, y algunas experiencias estarán disponibles por tiempo limitado.