Il y a des marathons où l’on court et d’autres où l’on mange. Parmi ces derniers, le Grand Marathon des Fromages organisé par la fromagerie française Brie Alto dans son Bistrot du Mercado de Vallehermoso (Calle de Vallehermoso, 36), qui remporte à chaque édition un franc succès auprès de ses « coureurs » particuliers.
La raison de son succès réside dans sa formule appétissante : déguster, dans l’ambiance décontractée du marché et avec la proximité qui caractérise l’équipe de la fromagerie, 25 variétés de très bons fromages à volonté pour 25 euros.
En raison du bon accueil de l’événement, comme nous l’avons dit, cette fromagerie familiale a été obligée « d’ouvrir plus de courses » pour pouvoir absorber la demande générée par chaque édition, et il y a déjà quatre nouvelles dates en vue : les 5 et 19 novembre, ainsi que les 3 et 17 décembre 2025.
Billets pour le Grand Marathon de Brie Alto Cheese Marathon
Les billets pour l’événement peuvent être achetés sur leur site web et sont disponibles à différents prix :
- Grand Marathon: 25
- Grand Marathon + 2 verres de vin: 33 €.
- Grand Marathon + 2 Doubles: €32
Produits gastronomiques et snacks français
Outre le Grand Marathon des Fromages, le Bistrot de Vallehermoso propose également un apéritif français – le menu va des huîtres fraîches fines de claire, apportées directement des Marennes d’Oléron, aux bikinis élaborés avec leurs fromages – ou d’autres événements tels que des dégustations de vins et de fromages.
D’autre part, dans sa boutique du Mercado de Chamberí (Calle de Alonso Cano, 10) – la première que Richard Dhieras et Pauline Vallantin Dulac, beaux-frères, ont ouverte en 2020 – la tradition fromagère française est incarnée par des fromages au lait cru, fabriqués par de petits producteurs français: d’un camembert à la cuillère à un comté réserve de 18 mois ou à un roquefort.
En plus des fromages, il y a d’autres produits gastronomiques français tels que le foie mi-cuit, le confit de canard, les confitures, le cassoulet, les charcuteries et les vins de toute la France pour l’accompagnement.