Comme s’il manquait des raisons pour faire une escapade à Chinchón, l’un des villages les plus connus et les plus visités de la Communauté de Madrid pour son originalité et son charme, chaque mois de février s’ajoute à la liste des arguments un rendez-vous incontournable dans son calendrier : la célébration de son grand marché médiéval qui, d’ailleurs, a déjà une date pour son édition 2026.
Du 13 au 15 février, le centre historique de cette ville madrilène remonte le temps pour se transformer pendant trois jours en un véritable décor médiéval qui attire chaque année des milliers de visiteurs.
Avec des lieux comme sa très populaire place Mayor médiévale castillane comme épicentre et toile de fond, des personnages d’époque et des artisans remplissent le village avec leurs stands d’artisanat, de gastronomie traditionnelle et de produits typiques sur le marché.
À tout cela s’ajoute une ambiance inspirée de l’époque médiévale, qui comprend de la musique d’époque, des décorations avec des fanions ou des personnages vêtus de costumes d’antan, ainsi qu’un programme complet d’activités pour tous les publics que la mairie de Chinchón rendra public prochainement.

Cependant, année après année, on retrouve généralement des activités telles que des combats de chevaliers, des démonstrations de fauconnerie, des ateliers, des contes, des défilés ou du théâtre et d’autres spectacles itinérants qui parcourent le marché pendant les trois jours de festivités.
Chinchón, l’une des « merveilles matérielles » de la région

À seulement 45 kilomètres de Madrid, cette ville du sud-est de la région possède une place principale qui est considérée depuis 2008 (après un vote populaire parmi 25 monuments) comme « la quatrième merveille matérielle de la Communauté de Madrid » – pour les curieux, elle devance l’université d’Alcalá de Henares, le palais royal de Madrid et le monastère de l’Escorial.
Mais ce n’est pas son seul attrait : parmi les lieux d’intérêt, on peut aussi citer le monastère des Augustins (qui est en partie devenu l’actuel Parador de Turismo), la Torre del Reloj (seule survivante à ce jour de l’ancienne église paroissiale Nuestra Señora de Gracia, aujourd’hui disparue) ou la Casa de la Cadena, où Philippe V a passé une nuit lors de son passage à Chinchón en 1706.
Tout ça, en plus de sa gastronomie, qui se nourrit de produits typiques comme l’anis, l’huile, l’ail et le vin, en fait une destination proche et attrayante à tout moment de l’année pour s’imprégner de l’histoire castillane de ses rues, qui ont même inspiré des réalisateurs de cinéma comme Wes Anderson.