I mercati contadini hanno assunto un ruolo sempre più importante nella vita quotidiana dei madrileni, e avere a disposizione prodotti locali, ecologici e di qualità senza intermediari è sempre apprezzato.
Nell’ultimo anno, il numero di mercati contadini a Madrid è aumentato al punto che ce n ‘è uno aperto ogni fine settimana in città.
Mercato dei produttori a Latina
È l’ultimo nato tra i mercati dei produttori della città e aprirà a marzo. Avrà un totale di 42 bancarelle che offriranno carne, ortaggi, frutta, verdura, oli, succhi naturali, formaggi, latticini, uova e miele, dolci, prodotti di erboristeria e piante, vermouth, vini, birre e liquori.
📍Ubicazione: Parco Europa (in via Fray José Cerdeiriña con svolta in via Fuente del Tiro).
Date: quarta domenica di ogni mese.
Mercato comunale dei produttori del Planetario (Arganzuela)
Nel corso degli anni è diventato un punto di riferimento per questo tipo di mercato, dove i piccoli commercianti si riuniscono dalle 10 alle 16 per offrire prodotti che vanno dagli oli, alle carni, alle conserve, alle verdure e ai legumi, fino ai formaggi e ai diversi tipi di liquori, birre e distillati. Inoltre, a partire dalle 12.00, le bancarelle saranno affiancate da attività di intrattenimento, musica dal vivo, laboratori e degustazioni.
📍Ubicazione: Avenida del Planetario con svolta in Calle de Meneses.
Date: prima e terza domenica di ogni mese (tranne luglio e agosto).
Mercato comunale dei produttori di Vallecas
Il Mercado de Productores de Vallecas è nato ufficialmente nel settembre del 2024 e da allora offre agli abitanti del quartiere un’ampia gamma di frutta, verdura, carni, salumi e dolci, tutti biologici e fatti a mano, dalle 10 alle 16.
Sebbene la maggior parte dei prodotti venduti provenga dai campi di Madrid (per incoraggiare il consumo locale), di tanto in tanto accoglie anche spuntini stellati provenienti da altre comunità (sanguinaccio di Burgos, carne di manzo galiziana…).
📍Ubicazione: Ensanche de Vallecas, 69
📅 Date: secondo sabato di ogni mese
Mercato dei produttori di Alcobendas
Con l’intento di ridurre la catena di distribuzione, eliminare gli intermediari e “dare un volto e degli occhi al cibo”, è nato il Mercato dei Produttori di Alcobendas. Un evento pensato per far conoscere i prodotti dei piccoli commercianti che, per diverse circostanze, non hanno accesso alla vendita nei grandi supermercati.
La seconda domenica di ogni mese, dalle 10 alle 16, 45 produttori della zona vengono ad Alcobendas per mostrare – e degustare – i loro prodotti. Ma non è tutto: all’ora dell’aperitivo, alle diverse bancarelle si aggiungono un piccolo concerto di musica dal vivo e un bar che serve vermouth e birra artigianale, oltre ad attività per i più piccoli. Un programma perfetto per i frequentatori più curiosi della domenica.
📍Ubicazione: Paseo de Valdelasfuentes all’angolo con Calle José Hierro.
Date: seconda domenica di ogni mese (tranne luglio e agosto).
Mercato dei produttori di Valdebebas
L’ultima domenica di ogni mese, la Plaza Francisco de Asís Cabrero di Valdebebas diventa, dalle 10 alle 16, il punto d’incontro di produttori biologici e artigiani che cercano di portare la campagna – e le sue prelibatezze – in questo quartiere a nord-ovest della città. Con un totale di 36 produttori e un’interessante gamma di attività a partire dalle 12.00, questo mercato è uno dei migliori programmi domenicali della zona.
Tra la sua offerta, possiamo trovare prodotti naturali e biologici, conserve, sottaceti, bevande, dolci… da acquistare e, naturalmente, da assaggiare. Come è tradizione in questo tipo di eventi, i prodotti del mercato possono essere degustati in loco, il che promuove, come spiegano sul loro sito web, “cultura e svago gastronomico, sano e di qualità”.
📍Ubicazione: Plaza Francisco de Asís Cabrero
📅 Date: quarta domenica di ogni mese
Giornata del mercato della Cámara Agraria (Casa de Campo)
Tra i mercati dei produttori, oltre a quelli comunali, c’è anche il Día de Mercado de la Cámara Agraria, che si tiene una volta al mese dal 2011 (sul loro sito web annunciano le prossime date). Qui è possibile acquistare prodotti di qualità provenienti da Madrid a un buon prezzo, senza intermediari.
Se non siete sicuri di cosa si coltiva nella regione, potete scoprirlo qui perché ogni espositore indica dove è stato seminato. È anche un buon modo per riscoprire un’altra parte della Casa de Campo e cogliere l’occasione per passeggiare in questo polmone della città.
📍Ubicazione: Centro espositivo Casa de Campo
Date:una volta al mese
Questo articolo è stato scritto da Isabel Nieto, Miguel Sánchez, Elena Francés e Helena Menéndez.