Madrid bien podría ser una constelación gastronómica: a los galardones relativos a estrellas otorgados por Michelin se le suman los premios que dan desde la guía Repsol: también un astro, en este caso soles, que consolidan a Madrid como ciudad gastronómica de referencia.
Ayer se celebró la gala de la guía Repsol en San Sebastián. En ella dos restaurantes madrileños recibieron su segundo sol: el japonés Kappo y Saddle. Entre los restaurantes madrileños premiados también destaco la flamante apertura Ovillo.
En total se premiaron 96 restaurantes españoles, de los cuales 12 son madrileños: los ya mencionados y, además, Enklima, Gaman-Luis Arévalo, Gioia, Kuoco 360º Food, La Catapa, Le Bistroman Atelier, Noi restaurant, Santerra y Triciclo.