Dabiz Muñoz casi siempre está en boca de todo el mundo. El enfant terrible de los fogones en España es una noticia en sí mismo: no escapa de que ninguno de sus movimientos sea amplificado por la prensa. Asi fue hace unos meses los donuts, hace poco con su polémico arroz y hoy con su nuevo restaurante.
En una entrevista en la revista Cinco Días, Dabiz Muñoz ha confirmado lo que reconoció a La Ventana hace unos meses: estar buscando nuevas formas de expandir su proyecto. “Ahora abrimos en la calle Orense una terraza en verano, y tenemos muchas expectativas” ha dicho el cocinero con más estrellas Michelin de Madrid.