Sabemos que la palabra ‘burritos’ inevitablemente nos va a evocar a la comida mexicana, pero si bien el mestizaje está a la orden del día en cualquier sociedad, en la…
De la fusión entre la comida tejana y la mexicana, nació el tex-mex. Ellos nos traen el med-tex. ¿Te acuerdas aquella vez que el pobre Jamie Oliver, en un cándido…