Reserva en Genko, el paraíso para los amantes del sushi. Genko es el nuevo nombre del restaurante Ginza, un espacio gastronómico de altura que amanece este 2024 con nueva denominación y el sushi por bandera. El lugar, r...
De alianzas improbables están hechas la vida y la buena gastronomía fusión. Ante un escenario en el que la mezcla de culturas es el pan de casi cada día, la cocina cántabro-india de El Hombre Pez sorprende de verdad. Do...
Olvídate de Lavapiés y corre a Tetuán. Lavapiés, barrio multicultural por excelencia, carga con la etiqueta de un tipo de gastronomía concreta: la hindú. Hindú que no india, porque la mayoría de los restaurantes “indios...
Si vuestro rincón de las especias tiene más tarros que las letras del abecedario, si el picante ya no guarda secretos para vosotros y si os encanta probar comida de otros países, este post os va a gustar. Porque no nos...