La cultura latinoamericana es de una riqueza inconmensurable. Influenciada por las tradiciones indígenas, europeas y africanas, el paraguas de la palabra “latinoamericano” se queda pequeño, pequeñito, para definir tant...
La terrazas en los tejados de los edificios más céntricos, aquello que los angloparlantes llaman rooftops, están más de moda que nunca y cada vez son más quienes las aprovechan para instalar allí una piscina y, de paso,...
De la fusión entre la comida tejana y la mexicana, nació el tex-mex. Ellos nos traen el med-tex.
¿Te acuerdas aquella vez que el pobre Jamie Oliver, en un cándido ejercicio de multiculturalismo gastronómico, le echó ch...