Faltan apenas unos días para que vuelva el que es uno de los mayores eventos en lo que a gastronomía castiza se refiere: la Ruta del Cocido Madrileño. Bajo el lema «El sabor de Madrid», desde el sábado de este mismo fin de semana y hasta el próximo 31 de marzo, el plato más conocido de nuestra gastronomía volverá a ser el protagonista de estas ya tradicionales jornadas.
Durante los días que se celebra la ruta se repartirán unas 90.000 raciones de este plato, con unos precios que pueden ir desde los 14€ hasta los casi 40€, dependiendo del local y de lo que incluya el menú elegido (los hay que hasta ofrecen cocido ilimitado). Además, hay opciones tanto para personas veganas como para celiacas, para que nadie se prive de probarlos.
En la Ruta del Cocido Madrileño no solo participan establecimientos de la Comunidad de Madrid con nombres con tanta raigambre en estos menesteres como Malacatín o La Bola, sino que también llega a restaurantes de Toledo, Segovia y Guadalajara. Puedes consultar todos ellos en este enlace.
Los sorteos de la Ruta del Cocido Madrileño
Por otro lado, como viene siendo habitual, lxs comensales que acudan a alguno de los locales participantes tendrán la posibilidad de votar por su cocido madrileño favorito a través de la página web del evento. Y esa opinión les puede valer uno de los 100 cocidos que sortean durante la propia ruta.
Una vez finalizada, se realizará otro sorteo. En este caso, un premio valorado en 2.000€ en forma de tu propio peso en Vino de las Moradas de San Martín D.O. Vinos de Madrid, en aceite de oliva de Madrid, en Garbanzos de Godín (Daganzo) y un jamón de bellota de Las Chacinas de Salamanca.
Para recogerlo es imprescindible que el ganador o ganadora presente el tiquet del restaurante en el que haya comido el cocido.