Redactor en Secret Media Network con formación en Periodismo y Cine Documental. Creador de "Madrid Zero" y "LA OSA: el documental". Más de Valencia que pedir un "café del tiempo".
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Este reportaje es parte de la campaña #ParaCuandoSalgamos, una iniciativa de Fever para apoyar al negocio local durante la crisis de la covid-19. Porque cuando todo pase, volveremos a disfrutar de esos restaurantes, bar...
En la trastienda de Black Pepper & Co no hay máquinas industriales ni productos químicos. Solo azulejos blancos impolutos, especias, barreños, un par de cuchillos y varias decenas de cubos herméticos. Eso es todo lo...
En Madrid puedes desayunar en un bar regentado por ciudadanos chinos, comer en un restaurante ecuatoriano y cenar cocina halal sin salir de tu barrio. También puedes hacer la compra en una tienda administrada por inmigr...