La Fiesta de la Primavera llega a Madrid con eventos gastronómicos de todo tipo. El más esperado, impulsado por el Centro Cultural de China, nos permitirá sumergirnos, por octavo año consecutivo, en la cocina del país asiático —con sus diferentes estilos: Chuan, Lu, Yue, Su, Zhe, Xiang, Hui y Min—, esta vez para celebrar el Año de la Serpiente. Sí: vuelve China Taste.
Este año, 19 restaurantes chinos de Madrid se han unido a las jornadas gastronómicas. Todos tienen tres cualidades en común: servicio excelente, platos de alta calidad y buena carta de vinos. Desde el 20 de enero hasta el 16 de febrero, ofrecerán platos especiales entre 7,90 y 48 euros o menús entre 25 y 90 euros, dependiendo del local.
Todos los restaurantes que participan en China Taste donarán una parte de lo recaudado a los proyectos de Cruz Roja Española relacionados con la protección de la infancia y desarrollados en la Comunidad de Madrid.
Restaurantes chinos de Madrid que participan
- Asia Té (calle de Agustín de Foxá, 27): menú especial de 30€ por persona.
- Bao Li (calle Jovellanos, 5): menú especial de 90€ por persona.
- El Buda Feliz 1974 (calle Tudescos, 5): menú especial de 43€ por persona.
- El Bund (calle Arturo Baldasano, 22): menú especial de 45€ por persona.
- China Crown (calle Don Ramón de la Cruz, 6): menú especial de 90€ por persona.
- Chi-La (calle Silva, 4): menú especial para dos por 66€.
- Chun-Li Dumplings (c/ del Caballero de Gracia, 22): menú especial de 25€ por persona.
- Cocina Lú (avda. Isabel de Farnesio, 27): menú especial de 69€ por persona.
- Dim Sum Market (pº del Gral. Martínez Campos, 40): dim sum especiales desde 7,90€.
- Gran Café Shaghai (calle Gran Vía, 24): menú especial de 49€ por persona.
- Indochina Brasa (avda. de Luis García Cereceda, 5): menú especial de 65€ por persona.
- Kököchin (camino de la Zarzuela, 21): menú especial de 40€ por persona.
- Kzen (calle O´Donnell, 17): Pollo Agripicante por 13,90€ y Bolita de Calabaza por 6,90€.
- Le Chinois (calle de María de Molina, 6): menú especial de 70€ por persona.
- Lelong Asian Club (carrera de San Jerónimo, 9): menú especial de 90€ por persona.
- Soy Kitchen (calle Zurbano, 59): Lubina Encurtida Frita con Salsa Agripicante por 48€.
- Xiaolongkan (calle del Maestro Arbós, 3): menú especial de 35€ por persona.